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番茄黑鱼片的做法 制作番茄黑鱼片的方式
1、主料:净黑鱼肉。 2、配料:番茄酱、糖、盐、味精、葱姜少许、香菜末、植物油。 3、先将黑鱼宰杀,去鱼骨,鱼肉切成片,用盐、黄酒、湿淀粉抓一下,备用。 4、然后哦将锅坐火上,倒入油,烧至八成热时,将鱼片下锅熘一下,捞起。 5、再另起锅加油,烧热后,下姜、葱煸炒出香后,倒入番茄酱煸炒。 6、最后倒入鱼片,加入糖、盐、味精略炒,撒上香菜末即可出锅。番茄黑鱼片的做法 制作番茄黑鱼片的技巧...
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最简单的花生酥做法 简单的花生酥制作要领介绍
1、将熟花生仁装进塑封袋里用擀面杖压成花生碎,保留一些颗粒感更好吃。软化的黄油中加入糖粉,打发至黄油顺滑蓬松。2、加入花生酱,搅打均匀。分2-3次加入全蛋液和蛋黄,用打蛋器搅打均匀。3、加入盐和过筛好的低筋粉,用刮刀拌匀。4、加入花生碎,拌匀即可,不要过度搅拌。5、将面团分成15g/个的小球,搓圆,放在铺好油纸的烤盘上。6、表面刷一层蛋黄液。7、送入预热好上下火175℃的烤箱中烘烤13-15分钟,...
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南瓜鸡蛋羹的做法 南瓜鸡蛋羹的美味做法
1、南瓜鸡蛋羹的家常做法:(1)鸡蛋1个、小南瓜1个、玉米淀粉1/3小勺、纯净水(鸡蛋的3倍)、食盐1/4小勺、麻油几滴、酱油几滴。(2)小南瓜一只,从1/4的地方切开,去瓤,可以留下瓤炒别的菜用。(3)一个鸡蛋打到小碗里,加3倍纯净水,加入1/3小勺的淀粉、1/4小勺盐,搅打均匀。(4)用滤网过滤2次,泡泡就会被留在滤网上面,碗里留下没有泡泡的水蛋液。(5)将蛋液倒进小南瓜里,不要太满了,覆盖2...
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白花菜的功效与作用 白花菜的好处有哪些
1、经常吃白花菜,可以有效降低人体的胆固醇含量,清除血管壁上的油脂,并能软化血管,可以预防心血管疾病,动脉硬化等疾病。同时,白花菜还是一种美容养颜佳品,食用白花菜可以延缓衰老,减少皱纹并减轻色斑色印。2、白花菜营养丰富,富含粗纤维,蛋白质以及多种维生素,还含有17种氨基酸和多种人体所有的微量元素,经常食用可满足人体营养所需。白花菜的功效与作用 白花菜的好处有哪些...
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韭菜葱饼如何做 韭菜葱油饼制作方式
1、从面粉和水倒入面包机中,开启揉面程序,揉十分钟后停止。2、揉好的面团是这种状态的,光滑成团,可以轻松拉长,不会断但很粘手。3、拿出一个盆,往盆里倒适量食用油。4、面团从面包机里面拿出来,放到盆里,四周都在油里面打个滚,然后盖上保鲜膜,静置15分钟之后,可以先把韭菜和小葱清洗干净,放一旁滤水备用。5、静置了20分钟后,先将手沾点油,把面团取出,略搓成长条,后分成三等分。6、之后用手拍拍扁,上往下...