1、第一种方法是加盐来解冻,盐可以让解冻的速度大大增快,直接把盐放在冷水里面以后加入盐,不需要等多长时间,肉就成功解冻了,又或者说是可以在肉的表面涂上盐。
2、第二种方法是加醋来解冻,其实在对冰冻肉进行解冻的时候,加点醋也是很不错的做法,而且也确实能够达到快速解冻的效果。
3、第三种方法就是把肉放在两个铝盆的中间,在上面的铝盆倒入一些热水,也能够让肉快速的解冻,这主要是利用了铝制品具有良好的热传导性的原理,大家在家里面可以尝试一下。
4、用以上三种方法来解冻肉,可以让解冻的时间大大的缩短,同时也可以保持肉的鲜嫩口感,不会影响到肉质。
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