清炖鸡的烹饪要领 如何做清炖鸡

2022-12-28 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

清炖鸡的烹饪技巧 怎样做清炖鸡

1、食材:肥嫩母鸡1只、精盐6克、水发香菇15克、姜片2克、绍酒20克。

2、鸡宰杀煺毛,从背部剖开,掏出内脏,洗净,在沸水锅中烫过。

3、鸡腹部向上,头盘向身旁,脚剁去爪尖,屈于内侧,放入炖钵内,背上放香菇,加入精盐、味精、清水500克与少许绍酒,用棉纸或牛皮纸将炖盅封严。

4、上蒸笼用旺火烧20分钟后改中火蒸2小时取出,移入汤碗上席。

关键词: 关于 电阻 励志 愿无 当代 扔掉 儿童 大同 听说 鱼片 如何 山药
本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢