1、新鲜的河虾虾身有弯度，并不会特别直，而且虾身和虾头连接非常紧密，与虾尾连接也是如此。
2、在挑选河虾时，我们可以用镊子捏起几个河虾闻味道，新鲜的河虾有一股淡淡的腥味，不新鲜的河虾就会有腥臭味。
3、优质的河虾颜色几乎透明，只有一点淡淡的青绿色，而存放时间较长的河虾表面颜色就会发黑。
4、将河虾拿在手中，掐着虾头稍微用力晃动，检查虾肉有无弹性，新鲜的优质河虾虾肉弹性十足。
5、我们在选购河虾时，应尽量挑选鲜活的河虾，这种河虾一般都会放在鱼缸中售卖，挑选时可用网兜挑拣，选择那些最活跃的河虾。
猜你喜欢
点击排行
-
带麦的耳机使用要领 耳机的种类包括哪些
1、带麦的耳机使用方法：将耳机插入手机上的耳机孔，佩戴好耳机，在耳机上有一个或几个按键，在按键旁有一个小孔，对准小孔说话就可以使用麦克风。2、平头式耳机，就不列举了，诺基亚赛班时期手机附送的耳机都是平头。特点是声场较入耳大一些，佩戴不敢说很舒适，但是绝对不会很难受。缺点是，平头距离耳道有一定距离，声音不会直接传入耳朵里，部分细节可能会丢失，同时不隔音，带着运动的话很容易掉。3、入耳式耳机，所有动铁...
-
鲅鱼馅饺子如何做好吃 鲅鱼馅饺子的做法
1、准备材料：鲅鱼1000克、猪肉270克、韭菜250克、面粉900克、清水450克、姜片20克、花椒3克、酱油、盐、香油、花生油、胡椒粉、鸡精适量；2、烧锅放水800克，将姜片花椒放入烧开后焖一会大概5分钟，放凉滤渣备用；3、鲅鱼去皮剔骨，将鱼肉剥离出来，剁成肉糜，猪肉剁成肉糜，将鱼糜和肉糜放在一起，少量多次加入步骤1的调料水搅拌直到全部水加完，加香油和花生油搅匀；4、加入胡椒粉、盐、鸡精搅拌，...
-
生鸡如何储存 生鸡怎么储存
1、冷藏保鲜。温度控制在零下3摄氏度即可冷藏保鲜。万一不幸遇到断电的情况，也可以用保鲜膜覆盖在鸡肉上，准备一些冰块铺在四周，也能起到保鲜的作用。短期保存鸡肉，建议在扒掉内脏后，不要水洗，挂在背阳的通风处风干，即可保鲜三天；或在保鲜盒里倒上啤酒，或在保鲜盒中倒入黄酒+盐，将鸡肉浸没在盒子中，放入冰箱冷藏。2、冷冻保存 。由于鸡肉水分较多，容易发生变质。如果你需要长时间的保存，则建议先擦去鸡肉表面的水...
-
酵母酿柚子酒的方法 酵母酿柚子酒的办法是什么
1、食材：柚子三个、12度的酒适量、酵母适量。2、准备柚子，去皮切小块。3、柚子皮放入容器中。4、用12度的酒浸泡五天。5、果肉放入榨汁机。6、打成汁，用滤网过滤。7、加适量酵母，密封发酵5天放置阴凉处。8、过滤掉柚子皮。9、发酵好的柚子酒倒入容器。10、加入柚子皮泡的酒混合，这样可以留住柚子的清香。酵母酿柚子酒做好。酵母酿柚子酒的技巧 酵母酿柚子酒的技巧是什么...
-
烟如何保存 如何保存烟
1、香烟的保存温度和湿度特别关键，温度最好要控制在4摄氏度左右，湿度要保持在60%。同时，虽然烟草经过特殊加工，但也要防止虫蛀。最好不要把包装打开。如在家中存放，则放进冰箱冷藏室即可，找个温度低地方的密封保存较好。2、香烟的保存注意防潮，烟叶最怕受潮，因此尽量不要放在地上、不要靠着墙放。3、要注意高温，不要放在暖气或者火炉附近，受到高温烘烤卷烟会有烟油溢出，看起来跟霉变差不多。4、一般香烟的存放时...
