1、食材：蛋白3个、柠檬汁少许、糖20克、玉米淀粉10克、巧克力豆少许。
2、蛋白中加入几滴柠檬汁，再把糖分三次加入到蛋白中。
3、用电动打蛋器打发。
4、最后一次加糖的时候，把玉米淀粉一起加进去打发。
5、打成硬性发泡，即提起打蛋器呈小尖角。
6、烤盘中间铺上一张干净的油纸，用刮刀将蛋白糊弄到烤盘上，形成一个高高的小山状，再撒上几颗巧克力豆。
7、烤箱预热，上下火，中层150度，烤25分钟，烤的时候巧克力豆遇热会融化，所以巧克力豆最好是放在顶部。
8、时间到马上取出来，不然就会塌的。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
蒸蛋如何好吃 蒸蛋的做法
1、先将一个鸡蛋打入碗中，再拿起第二个鸡蛋在其顶部敲一个小口，倒出蛋清和蛋黄，蛋壳留着备用。2、在蛋壳里盛满温水，倒入蛋液里，两个鸡蛋需要兑两个蛋壳的温水。3、往蛋液里加1/5汤匙盐、1/3汤匙油、1/3汤匙鸡精，搅匀调味后，用筷子顺一个方向打5分钟蛋液。4、在碗口覆上一层保鲜膜，大火烧开锅内的水后，放入蛋液并盖上锅盖，隔水小火蒸15分钟5、取出蒸好的水蛋，撒上葱花，水蒸蛋即成。蒸蛋怎么好吃 蒸蛋...
-
扬扬得意是什么意思 扬扬得意成语简介
1、扬扬得意，汉语成语，拼音是yángyángdéyì。意思是形容十分得意的样子。2、成语用法：偏正式；作谓语、定语；含褒义。3、近义词：洋洋得意、洋洋自得、得意洋洋、得意扬扬。4、成语出处：《史记·管晏列传》：“其夫为相御，拥大盖，策驷马，意气扬扬，甚自得也。”扬扬得意是什么意思 扬扬得意成语介绍...
-
蚕蛹粉钓什么鱼
蚕蛹粉较适宜钓鲤鱼、鲫鱼或草鱼。蚕蛹粉鱼饵的配制方法：1、将蚕蛹晒干磨成粉，取出三勺，加玉米面一勺、麸皮五勺；2、搅拌均匀后加少许白糖，拌匀；3、用开水烫熟，加入少量面粉进行粘合，反复搓揉至可捏成团即可。蚕蛹粉钓什么鱼...
-
关于成长的名言名句 关于成长的名言名句有哪些
任何新生事物在开始时都不过是一株幼苗，一切新生事物之宝贵，就由于在这新生的幼苗中，有无穷的活力在成长，成长为伟人成长为气力。——周恩来人的空想是没有止境的，儿童的空想更是一望无际。由于孩子的心灵比成人的心灵更加秘密，儿童的心灵是一尘不染的，而被生活所磨炼出来的成长，心灵深处却明显存在着这类纤尘的污痕。——高尔基假设你担心年轻的一代会变成什么，答案是他们会继续成长，并且开始耽忧更年轻的一代。——罗杰...
-
饴糖的做法和配方 麦芽糖如何做
1、将小麦粒或者大麦粒清除干净，放到瓦缸内，放水侵泡。侵泡的水，夏季用常温水，冬季可以用温开水，温度不必超出30度，侵泡24小时后捞起来，放进骰子内，铺平匀称，每日自来水淋麦芽糖两到三次。2、夏季历经5-6天，冬季要8-10天，待麦芽糖长出二叶包心时，将其切割成碎段，越碎就越好。3、檽米清洗，提早5-6个钟头泡好，泡好的檽米捞起来，控干水份，放进笼屉内，用木柴火灾蒸1个三十分钟。蒸熟的檽米取下放到...
