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冷鲜肉的保存方式 冷鲜肉如何保存
1、刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来，可保鲜一昼夜不变质。2、将鲜肉切成块，用油炸一下，能短时间保存。3、把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里，然后将他们放在一个密封的容器里(如高压锅)，可存整日，肉不变质。4、将鲜肉放入高压锅内，上火蒸至排气孔冒气，然后扣上限压阀端下，可保存两昼夜。5、将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的花椒盐水中可保鲜二三天。6、先将猪肉切成3寸左右见方的方块，然后在猪肉上涂上蜂蜜，再用线...
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豆酱腌萝卜如何做 用豆酱腌制胡萝卜
1、准备材料：红萝卜6根、生姜适量、盐适量、剁椒1勺、豆酱一勺、果醋适量、糖适量、大蒜适量。2、红萝卜去皮，每根取三分之二，其它留着炒菜，蒜姜切小片。3、红萝卜对开，切薄片，可切单片，也可双片联，一刀不到底，一刀切断。4、放盐腌1小时。5、腌出水后放蒜姜果醋，剁椒和一小勺豆酱，拌匀。? ??6、装入保鲜盒。7、压入一层保鲜膜，盖上盖。8、放入冰箱，2天后就可食用了。豆酱腌萝卜怎样做 用豆酱腌制胡萝...
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裹淀粉的鱼如何做 裹淀粉的鱼如何做比较好
1、首先把小黄花鱼洗净，去鳞，去除内脏，去掉头部，把鱼先放盆里加入料酒，姜丝，葱花。2、腌制20分钟去腥味，不要直接炸，那样腥味重不好吃。炸鱼时需要裹淀粉，炸鱼的时候裹面糊很重要，单独用面粉炸出来口感硬不好吃，用淀粉炸的虽然酥脆但是没有口感，所以要用一半面粉+一半淀粉来调糊。3、虽然用鸡蛋炸出来的鱼好看，但是一会儿就会发软，不酥脆了。所以不要加鸡蛋，加适量的盐，味极鲜，蚝油即可，这样淀粉裹鱼就做好...
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文物和古董的区别是什么
古董：从字面意思理解，古董指的是以前年代生产出的东西。具备了鉴赏的资质和有研究价值的的古代物体，根据它的相关资料，我们可以推测到当时年代的一些境况和特征。这类供研究和参考的古董、古玩其实不一定都是文物。古董古玩主要指的是以前的东西。又叫骨董”。文物：顾名思义，文物就是有文化价值的物体，按照现在学术界的看法，应该是指在以前所铸造而成的物体，流传至今，对现在的社会来说，有一定的价值因素和研究关系，是历...
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如何做糖醋里脊 做糖醋里脊的步骤
1、主料：材料猪里脊肉300克。2、辅料：青椒、胡萝卜各30克葱2支 大蒜2粒 蛋黄1个。3、调料：酱油1大匙 淀粉1小匙、番茄酱2大匙白醋、糖各1大匙米酒、盐、胡麻油各1 小匙。4、烹饪方法：猪里脊肉洗净，切小块，放入碗中加入(及蛋黄腌拌10分钟；青椒去蒂及籽后洗净，切小块；胡萝卜去皮、洗净，切片；葱洗净，大蒜去皮，均切末。5、锅中倒入3大匙油烧热，放入里脊炒至7分熟盛起；锅中余油继续烧热，爆香...
