1、用平底锅放少许油,用中火煎饺子,大概两三分钟就可以。
2、用面粉和水勾成面芡,稀度和用淀粉勾芡差不多就可以。倒进锅里,没到饺子一半的深度。只加水也可以,但是煎好后饺子就不会有那层脆锅巴了。
3、用中小火继续煎饺子,盖上锅盖。不用算时间,看水全没了饺子就一定好了。
4、如果觉得饺子粘到锅上了也别着急,可以过几分钟等饺子凉一些了再铲下来,基本不会破。因为这时饺子的底部已经给煎得很结实了,耐心一点就好。
猜你喜欢
点击排行



-
如何吃鸡胸肉 鸡胸肉怎样吃
1、鸡胸肉可以做嫩煎鸡胸肉、鸡米花、蒜蓉鸡胸肉等等。2、拍松:鸡胸肉对半横切成平均的两片,再用刀背轻轻拍松,让鸡胸肉更容易入味。3、腌制:鸡胸肉中加入盐、黑胡椒粉、料酒、生抽、蒜末、淀粉抓拌均匀,腌制30分钟备用。4、煎鸡胸肉:锅中倒入橄榄油,中火烧热,放入腌好的鸡胸肉,两面煎至略微变色。5、焖、煎至金黄:倒入适量清水,盖上盖子小火焖2分钟至水分收干,再转中火,两面各煎个20秒,至其表面呈金黄即可...
-
端午节是五月几号 端午节简单简介
1、每年农历五月初五,本来是夏季的一个送离五瘟神,驱除瘟疫的节日。2、战国时期的楚国爱国诗人屈原于这一日投江自尽,后在中国演化为端午节,以纪念屈原,有人称其为诗人节(有些地方是纪念吴国忠臣伍子胥的忌日),是华人四大节日之一,与新春、中秋等节日同属东亚文化圈的中国大陆、香港、澳门、台湾、新加坡、马来西亚、日本、朝鲜半岛、越南的重要传统节日。端午节是五月几号 端午节简单介绍...
-
互联网思维的九大思维 什么是互联网思维的九大思维
1、1、用户思维用户思维可以简单从三个角度来理解:WHO?WHAT?HOW?这也是营销最基础的底层理论。我们是谁?我们能为你提供什么?我们将以什么样的方式为你们提供。2、极简思维极简思维所信奉的特点是:少即是多。所以极简思维下,能砍掉的则砍掉,单点突破,集中精力与资源做好一个业务板块。1997年苹果评估接近破产,乔布斯回来,砍掉70%的产品,专注于研发指定产品,97年亏损10.4亿美元,98年盈利...
-
大试管气密性检查的办法 大试管气密性检查的办法是什么
1、把导管放入水中,用手握住大试管(或者别的要反应的仪器),看试管口是否有气体冒出。2、原理是用手握住试管时,试管内的气体受热之后会膨胀,膨胀的气体就会随导管从谁中冒出。3、注意:气密性试验所用气体,应为干燥、清洁的空气、氮气或其他惰性气体。大试管气密性检查的技巧 大试管气密性检查的技巧是什么...
-
地心说是谁提出的
地心说,公元2世纪时被体系化了,是地动说对应的学说。该学说是一种认为地球位于宇宙中心的地球中心说,人类则住在半球型的世界中心。那么地心说是谁提出的呢?地心说是谁提出的1、地心说是欧多克斯提出的,希腊天文学家和数学家。2、公元前约400年生于奈得斯。欧多克斯在柏拉图学园中学习时,处境十分困难。他很贫困,故住在雅典的港口比雷埃夫斯,因为这里可以找到较便宜的的住处。这样他每天往返学校不得不走十英里。毕业...