1、木糠布甸。其实它名字中的前两个字就是饼干的碎末,这个甜品是由奶油饼干等原料按层来冷冻而做成的,看起来会比较普通,带一点咖啡一样的米色,这种东西的表面和里面都有一层碎的饼干末,口感也是比较不错的。在澳门的街边有很多的一些店面里面都有这种好吃的甜品,但是最受大家喜欢的还是莫义记。
2、大菜糕。这个东西是一款甜品,吃进嘴里特别的凉爽润滑,是夏天特别值得选择的一个美食,最近这些年,这个美食已经成为了这里特别著名的一个小吃,其中莫义记的,是最受大家欢迎,这个店铺里最有名的一款甜品就是芒果的和榴莲的大菜糕。
3、猪扒包。凼仔官也街的猪扒包,在哪里是非常的受欢迎的,这款美食是用老式的柴炉做出来的,为了保证每一个质量,它们每天下午3点才开始往外出售,它的口感非常的好,分量也是很足的,肉也是特别的鲜美多汁,肉味也是比较浓的,而且不油腻,配上那种用炭炉烤的面包,特别的脆。
4、马介休。这是澳门最具有代表性的一道菜,这款食物是用鳕鱼经过盐腌制而成的,但是并不是做成肉干保存的,是很多美食的主要材料,很多的一些餐厅都会有这个菜,比较受大家欢迎的就是盐局的和白灼的或者是炸的,而且还可以炒饭。
5、水蟹粥。这道美食真的是香味扑鼻,你就会被它那香喷喷的味道、黄澄澄的卖相吸引,很是吸引人,粥不稠不稀,丰腴的蟹黄、鲜美的蟹肉,充满蟹香,它是澳门的特色小吃,澳门地处咸淡水交界,出产的蟹很美味,水蟹粥是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华,再配上特别制的蚝粥,丰富了它的味道,真的很好吃。
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