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煎鸡蛋的要领 煎鸡蛋的小方式
1、首先是选取三枚鸡蛋，然后打破蛋壳，把鸡蛋的黄清放置于碗内，用筷子或者打蛋器搅拌均匀。2、加入适量清水，这一步骤非常有必要。经过稀释的鸡蛋可以更加的松软。清水的量最好在100克左右，不宜过多。3、煎鸡蛋前往炒勺里加入适量豆油，待豆油沸腾后，在倒入少量料酒。如此可以让锅内受热比较均匀。4、然后把搅拌均匀的鸡蛋倾倒如炒勺中，等待鸡蛋固化后，就可以翻面了。5、翻面后，鸡蛋的另一面接触锅底蛋白质固化后，...
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二人转发源地 二人转发源地是哪里
1、二人转的发源地和创始人都没有清楚的记载。二人转是东北的民间戏曲形式, 特点是男的丑, 女的俏, 男女合作载歌载舞。在东北大秧歌的基础上，吸取了河北的莲花落，并增加了舞蹈、身段、走场等演变而成。2、二人转自草创至今，大约有近300年的历史，艺人师承关系可上溯到清朝嘉庆末年。历史曾形成东、西、南、北四个流派。东路以吉林市为重点，舞彩棒，有武打成分。西路以辽宁黑山县为重点，受河北莲花落影响较多，讲究...
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护肤的几个注意事项 护肤要注意哪些
1、洗澡时顺便用莲蓬头冲洗脸部，错误原因：温度与水压高总是在冲澡的时候一并卸妆洗脸。本来以为用莲蓬头流动的水冲洗的更干净，没想到大错特错！因为洗脸应该用微温的水，冲澡的水温太高了。此外用莲蓬头直接冲洗脸部水压过高。最好还是用水泼来洗脸。2、洗完脸冲洗完毕后发际的泡沫没有洗干净，错误原因：洗完脸后最好照镜子确认是否有泡沫残留，残留是造成敏感肌的原因之一。很多人洗脸时都没有注意到发际有残留泡沫，有些人...
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卤肉饭家常制作办法 如何制作卤肉饭
1、将五花肉、香菇切块，姜、葱切片；2、热锅入油，把姜、葱爆香；3、将五花肉放入锅中继续翻炒，出油；4、将生抽、老抽、料酒、黑椒、大料、香叶、桂皮、冰糖、黄豆酱、香菇入锅加水，大火烧制5分钟左右，再盖上锅盖小火熬制一个小时左右（时间越长越好）；5、用沸水焯下油菜至熟；6、最后把熟食装盘即可。卤肉饭家常制作技巧 怎样制作卤肉饭...
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怎样制作小米锅巴 如何制作小米锅巴
1、食材：小米100克、面粉180克、盐5克、鸡蛋20克、胡椒粉5克、花生油50克、椒盐10克2、小米用温水淘净，在水里浸泡24小时，尽量用手一捻能碎裂感。3、小米不用沥干，带点湿润，用擀面杖把小米擀几下，不要太碎，影响口感，颗粒越大也影响口感。4、加入面粉，鸡蛋和少许胡椒粉，盐进行揉面。5、好的面团，用保鲜膜醒发十分钟。6、擀成薄片，切片。7、油温七分热时把切片的锅巴放入。不要油温没开就下锅，小...
