1、食材：小米100克、面粉180克、盐5克、鸡蛋20克、胡椒粉5克、花生油50克、椒盐10克
2、小米用温水淘净，在水里浸泡24小时，尽量用手一捻能碎裂感。
3、小米不用沥干，带点湿润，用擀面杖把小米擀几下，不要太碎，影响口感，颗粒越大也影响口感。
4、加入面粉，鸡蛋和少许胡椒粉，盐进行揉面。
5、好的面团，用保鲜膜醒发十分钟。
6、擀成薄片，切片。
7、油温七分热时把切片的锅巴放入。不要油温没开就下锅，小火慢炸。
8、装盘：一道美味简单的小米锅巴出炉。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
面包如何保存 如何保存面包
1、正确的面包储存方法是在恒温中密封储存，也就是在室温条件下保存。面包要在4-5天内用完，不宜放置太久。面包要在烤制完成后晾凉降温到30-40度密封保存最好，方法是放入大的食品保鲜袋密封，在室温条件下保存。建议储存的温度，要在摄氏15度～28度较好。 2、做面包要讲卫生，不要用手直接接触面包，手上要套一个保鲜袋来接触面包。我试验过，面包从出炉倒模，再到降温装袋，整个过程我都是双手配戴一次性的手套来...
-
秋水共长天一色的上一句是什么
秋水共长天一色作者以落霞、孤鹜、秋水和长天四个景象勾勒出一幅宁静致远的画面。历来被奉为写景的精妙之句，广为传唱，那么秋水共长天一色的上一句是什么？秋水共长天一色的上一句是什么1、秋水共长天一色上一句：落霞与孤鹜齐飞。2、这是出自于唐朝王勃所著的《滕王阁序》。3、《滕王阁序》全称《秋日登洪府滕王阁饯别序》，亦名《滕王阁诗序》，骈文名篇。唐代诗人王勃作。滕王阁在今江西省南昌市赣江滨。唐高祖之子滕王李元...
-
红掌的风水寓意 红掌的风水寓意详解
1、红掌的花色非常鲜艳亮丽，火红的花色鲜艳，鲜红的花朵象征鸿运当头。而他中间的金黄色的花穗，则象征着金钱，红掌是一种非常喜庆吉祥的植物，代表了财富，因此，将它养在家中具有提升财运的风水作用。2、红掌的花朵大多都是大红色的，花朵鲜艳而美丽，寓意着大展宏图，代表祝福别人在事业线上步步高升适合将其送给即将创业的朋友，希望对方能够飞黄腾达，获得事业上的成功。当然字也适宜种养红掌，对于自己的事业运势也有着很...
-
钺如何读 钺字到底如何读
1、钺拼音：yuè。2、基本释义：古代兵器，青铜或铁制成，形状像板斧而较大。3、相关组词：斧钺、节钺、戎钺、麾钺、戚钺、钺下、锵钺、絻钺、假钺、钺斧、授钺、杖钺、黄钺、朱钺。4、释义：钺，汉语二级字，读作钺（yuè）。(1）古代兵器，青铜制，像斧，比斧大，圆刃可砍劈，中国商及西周盛行。又有玉石制的，供礼仪、殡葬用。(2)古星名。钺怎样读 钺字到底怎样读...
-
夏至养生禁忌 夏至养生有什么忌讳
1、忌夜食生冷、空腹饮茶，夏季夜短，夜间要注意不要吃生冷、粘腻之物，否则可见腹胀、吐泻交作等病症。过多饮茶，尤其是空腹时饮茶，极易导致茶水消耗人体的阳气。因此，夏季饮茶，应是在餐后饮二到三杯为宜，有饥饿感则立刻停饮。2、忌冷水洗浴，冷水洗浴是很多人最喜欢的消暑方式，但夏季天气炎热，人的汗孔肌腠均处于开泄状态，因此，寒气极易侵入人体，导致阳气暗损。会出现如手足发冷，小腿转筋，双目视物不清，甚则变生原...
