港式牛肉制作要领 港式牛肉如何制作

2022-10-23 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

港式牛肉制作技巧 港式牛肉怎样制作

1、牛肉去筋切片。

2、取一小碗加入生粉和一点水,盐,麻油拌匀。

3、加入一个打散的鸡蛋和酒。

4、倒入牛肉里。

5、再撒上胡椒粉。拌均放冰箱腌半小时。

6、锅下宽油,爆香姜蒜。

7、下牛肉翻炒。

8、加入糖和蚝油。炒到牛肉见不到血色就可以了。

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