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猪肉手工肉丸如何做 猪肉手工肉丸如何做
1、食材:里脊肉500克、葱200克、姜几片、鸡蛋1个、淀粉3勺、香油少许、食盐少许。2、将猪肉洗净,先顺肉纹着切,不要切断,下刀4/5。翻过来断着肉纹也是这样切,拎起来成菱形花状。3、葱洗净切成末,姜去皮切几片。4、将肉和葱、姜剁在一起,双刀剁的比较快。当剁到一定程度,刀刃切不到肉了,可改刀背剁,刀背的面积大,能把肉砸的更细腻。5、当肉馅剁的如泥时,盛到盆里。倒上油搅,磕一个鸡蛋,适量淀粉。想吃...
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荔枝为什么要泡在水里
将荔枝泡在水里,可以保鲜,使荔枝不容易变干、变质,且可以延长荔枝的保存时间。但需要注意,荔枝不能直接泡在水里,需将荔枝用冰水冲洗一遍,沥干水分后装进保鲜袋里密封起来,再把保鲜袋浸泡在冷水里。荔枝,无患子科、荔枝属常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。分布于中国的西南部、南部和东南...
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乌岽单丛茶是什么茶
乌岽单丛茶是半发酵茶,是全国六大茶类之一,这种茶主要产于广东省凤凰山乌岽县。乌岽单丛茶介于红茶和绿茶之间,是半发酵的乌龙茶,它是一种比较精细复杂的品种,特点就是持久,耐冲泡,回甘力强。乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山,是凤凰单丛中的精品,属于乌龙茶类。乌岽山区濒临东海,茶区海拔上千米,自然环境的优越,有利于茶树的发育及形成茶多酚和芳香物质。由于乌岽地区种植水仙茶树种制茶已有900多年,历史悠久,制...
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成熟精辟一句话 男人最成熟的一句话
1、我来不及认真地年轻,待明白过来时,只能选择认真地老去。2、一个人快乐不是因为你拥有的多,而是因为你计较的少。3、好,不必大喜。不好,不必大悲。人生本来就无常,安住自心,活在当下,努力当下,慈悲为怀,善待自己,善待他人,才是真。4、我所不期而遇的,你所求之不得的,在交会的一刹,成全了最美的邂逅。5、生活从来不会刻意亏欠谁,它给了你一块阴影,必会在不远的地方撒下阳光。6、天空不总是晴朗,阳光也不总...
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理直气壮的直什么意思 怎么理解理直气壮的直的意思
1、理直气壮的直释义:正确,充分。理直气壮,汉语成语,读音是lǐzhíqìzhuàng,意思是因为理由充分,所以说话气势壮。 2、成语出处:明·冯梦龙《古今小说》卷三十一:“便捉我到阎罗殿前,我也理直气壮,不怕甚的。” 3、近义词:振振有词、义正言辞。 4、反义词:强词夺理、理屈词穷。理直气壮的直什么意思 如何理解理直气壮的直的意思...