1、食材:鲜豆腐40g、香菇4只、金针菇40g、牛肉卷适量、洋葱大半个、韩式年糕250g、鱼饼2块、西葫芦1个、辛拉面1包、牛肉块40g、青椒红椒各2根、韩国辣酱。
2、所有食材准备好该切块的切块,不想长肉,就不需要放鸡蛋和芝士片。
3、带筋牛肉块在平底锅里翻炒至金黄。火候一定不要过大,过大就会有烧焦的味道,肉质肯定非常差。
4、食材放锅里码齐~洋葱铺在最底层(为了使汤和所有食材更入味),其次是牛肉块。
5、最后表忘记铺上辣白菜,两大勺韩国辣酱,辛拉面的调料(除了蔬菜包)也要加进来,这样味道才更浓郁~然后加水、开煮!
6、最后就是香喷喷的韩国部队火锅就做成,你就可以慢慢享受自己的成果了。
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