毛蚶子如何做汤 毛蚶子做汤要领

2022-06-14 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

毛蚶子怎样做汤 毛蚶子做汤技巧

1、买回来的毛蚶一定要先在去清水里浸泡半天时间可以在清水中放些盐使毛蚶自己将腹中的泥沙吐出;然后将其冲洗干净备用;

2、锅里加水用少量盐水将毛蚶煮熟后捞出装盘;

3、准备蘸汁用酱油、少糖、葱末、姜末和大蒜末调成蘸汁;将煮熟的毛蚶蘸汁食用味道鲜美极了。

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