面糊一般是指未煮熟的面团或糕点混合物。未煮熟的面糊放置过夜可能会引起食物中毒的风险,因为细菌可以在室温下繁殖。
建议制作面糊后,尽量在当天煮熟、烘烤或制作相应食品。如果真的需要保存面糊过夜,可以将其放置在经过密封保鲜的容器中放入冰箱中冷藏,并在24小时内使用。
请注意,即使面糊放入冰箱冷藏,也不能保证完全消除细菌滋生的风险。因此,尽量不要将面糊过夜,以确保食品安全。
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