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自制凉糕如何增加韧性 凉糕增加韧性的要领
1、很多人在家自制凉糕的时候会出现没有韧性的情况,这主要是因为在制作的时候水放太多的缘故,或者也有可能是浆糊没有熟透,所以要想增加凉糕的韧性,就必须调整好水和凉糕粉的比例,一般凉糕粉250克加水500克左右就可以了。2、将搅拌好的浆糊倒进锅里煮沸,时间大概在5分钟左右,在这个期间要不断的搅拌,以免糊锅,停火之后再继续搅拌,等起泡小时之后放到容器里面冷却成型即可,这样做出来的凉糕就会韧性十足了。自制...
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炒过的黄豆如何做辣酱 黄豆辣酱的做法
1、食材:大豆5000克、辣椒(红、尖、干)500克、姜600克、花生油250克、味精40克、盐100克、芡粉375克。2、先将黄豆洗净炒熟,去皮,磨成粉,把辣椒干磨成粉,生姜洗净切成末。3、然后用水250克,倒入黄豆粉搅拌烧开。4、加入生油,食盐,姜末,辣椒粉,味精,生粉(芡粉)一起搅拌均匀出锅。炒过的黄豆怎样做辣酱 黄豆辣酱的做法...
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铸铁锅烧焦怎样清洗 如何清洗烧焦的铸铁锅
1、淘米水清洗,具体步骤是使用淘米水浸泡铁锅2-3个小时,然后烧开,用铁抹布蹭,基本就能去除所有的铁锈,效果非一般的神奇。 2、用醋去除生锈的铁锅的铁锈的,而且效果是立竿见影的。首先将我们的锅烧热并关火,然后用抹布沾一些醋进行直接的擦拭就行了,一般有铁锈的部位的铁锈就会被抹布清理下来,效果很显著,是最好的去除铁锈的方法。 3、对于生铁锅的锅底油垢,如果家里有废弃的食用油,例如炸鱼后的废油,则可以把...
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九寨沟有什么特色小吃 九寨沟的特色小吃推荐
1、荞麦面食荞麦磨成粉可以做很多的东西,荞麦馒头,荞麦面条,荞麦面条是粗粮,对身体大有好处,而且面条筋斗,入口清香,可以选择一碗牛肉荞面在加上小菜佐食作为一顿简单的晚餐。2、洋芋糍巴洋芋糍巴是九寨沟最有特色的食品。洋芋又称土豆,把洋芋蒸熟以后放在木桶里用力捣,直到土豆呈粘稠块状,然后在打成糍巴,放在锅里面煮,煮好后放入酸菜,辣椒,入口爽滑,美味无比。3、雅茶雅茶是用茶树的粗枝大叶制成的茶,因产地在...
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陈皮和什么搭配泡水效果好 陈皮和哪些食物搭配泡水效果好
1、陈皮茯苓茶陈皮性温,味辛、苦,有理气健脾、燥湿化痰之功效;茯苓性平,味甘、淡,有利水渗湿、健脾的功效,二者搭配泡水,能够增强祛湿功能。2、陈皮党参白术茶陈皮能理气健脾、燥湿化痰,党参能健脾益气,白术能补脾益胃、燥湿和中,三者搭配泡水喝,能够增强脾胃运化水湿功能,帮助身体湿气排出。3、陈皮生姜甘草茶陈皮能理气健脾、燥湿化痰,干姜能温中散寒、燥湿消痰,甘草能调和诸药,改善口感。三者搭配泡水喝,不仅...