腌制辣椒的方法:
1、准备材料:辣椒1000克、仔姜500克、大蒜300克、盐3克、花椒5克、白酒30毫升、开水适量。
2、所有材料洗净沥干水份。
3、切成条状后放入盆中。
4、加入盐。
5、再加几粒干花椒。
6、淋入些许白酒杀菌。
7、拌匀腌制半小时后装入干净无油的容器中。
8、烧一壶开水,趁热直接淋入辣椒中。
9、完全晾凉后密封好放入冰箱里冷藏,一星期后即可食用。
猜你喜欢
点击排行



-
什么有什么写句子 什么有什么造句
1、热带雨林中有很多稀奇古怪的动物。2、小站上有很多人正在等待火车的到来。3、美洲的热带雨林里,有很多稀奇的动物。4、锻炼身体有很多方法,例如散步、长跑、游泳、打太极拳等。5、清朝时候,中国有很多领土被割让给了侵略者。6、我们还有很多工作要做。7、在社会主义大国度里也有很多人不肯扶危济困。8、生意场上有很多营私舞弊的不法商人。9、参加春节联欢会的,有很多才华出众的艺术家。10、读了《养花》这篇课文...
-
如何水发墨鱼用温水还是冷水
一、温水和冷水均可使用。冷水发得慢,温水要发得快些。二、做法:1、先用水泡软墨鱼干,并将头首与身板分开,以500克墨鱼放20至25克的比例,放食用碱和转码匀。其中墨鱼头须码碱略轻些,墨鱼身体码碱重些。夏季码碱3至5小时,秋冬季节码碱6至10小时。在腌码过程中,利用碱的腐蚀脱脂性能,使墨鱼干坚韧的纤维膜松软,利于以后滚水泡发时吸收膨胀。2、经过碱水焖发后,墨鱼变得厚实柔软,但还达不到滑腻伸板的要求,...
-
泡萝卜怎么做不会苦 泡萝卜如何做不会苦
1、泡萝卜要用冷开水泡,刚泡的时候少给点糖,这样就不会苦了。2、萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。泡萝卜怎样做不会苦 泡萝卜怎样做不会苦...
-
铸剑鲁迅内容概括 关于鲁迅的铸剑的内容概括
1、周宣王时代的楚国。楚王奢杀,找来天下第一铸剑名师干将及其妻子莫邪为他铸剑。干将夫妇采金英铁精,苦干三年,为楚王造一名剑。楚王怕干将为他人所用,剑成之日就斩杀了干将。干将妻莫邪对此早有所料,她要丈夫铸成两把剑。一把雌剑献了楚王,一把雄剑莫邪保留着。干将被害16年后,莫邪含辛茹苦养大儿子眉间尺。莫邪把其父遇害情景告诉眉间尺,眉间尺一改以往柔弱性格,决心以雄剑为父报仇。眉间尺凭一股勇气来到王城,杀不...
-
凉皮可以放多久 凉皮在常温下能存放多久
1、凉皮在常温下可以存放三四天,夏季建议放在冰箱保存,而冬季常温保存就可以,凉皮调料中主要是花椒水,它是可以杀菌防腐的,凉皮一般都是装在塑料袋内,保存时只要将袋口压严让凉皮和空气隔绝即可。2、凉皮不能放在冰箱或者保鲜柜里面保存。凉皮遇冷就变硬变脆失去弹性,从而失去了凉皮本身柔软透亮、光滑筋道的特性。搅拌容易断裂,食用没有嚼劲。凉皮可以放多久 凉皮在常温下能存放多久...