冷面皮的好吃方法 冷面皮如何做好吃

2022-05-01 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

冷面皮的好吃技巧 冷面皮怎样做好吃

1、把荞麦面粉、土豆淀粉、小麦面粉倒入合面盆。

2、放盐、碱各1克混合拌匀。

3、用凉水把三种混合粉类。

4、合成稍硬的面团儿。

5、把和好的面团儿蒙上保鲜膜松弛30分钟。

6、然后放到面板上用擀面杖擀开。

7、把面团儿擀成面皮后。

8、然后在沸水中煮熟。

9、把煮熟的面皮立即用凉水过凉,沥净水后晾干。

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