1、将牛骨、牛杂洗净。牛骨打碎与牛杂一起放人锅内，加入清水（以淹过牛肉为度），用旺火烧沸，并不断撇去浮沫，见牛杂呈白红色，滗去汤水，牛骨、牛杂仍放锅内，倒人老卤水，放人香料包（将花椒、肉桂、八角用布包扎好）、白酒和精盐，再加清水400克左右，旺火烧沸约30分钟后，改用小火继续烧1.5小时，煮至牛杂酥而不烂，捞出晾凉。
2、加入味精、辣椒油、酱油、花椒面调成味汁。
3、将晾凉的牛杂分别切成4厘米长、2厘米宽、0.2厘米厚的片，混合在一起，淋入汤汁即成了的。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
灭蟑螂简单有效的方法 灭蟑螂简单有效的要领推荐
1、买毒蟑螂的药物放置经常出没的地方。现在外面卖蟑螂药物的特别多，随处都可以买到。其实，也可见蟑螂是多么的泛滥。这种方法非常快速与直接。但是这样一定要注意，每天清理时，注意卫生，该洗的一定要好好清洗和消毒。2、使用喷雾杀虫剂。这种方法是最快和见效果最快的。关好门窗，在蟑螂出没和躲藏的角落直接碰上杀虫剂，记得一定要带上口罩，这种杀虫剂在关门情况下，还是很难受，对人体有害的。碰完之后，人离开，紧闭门窗...
-
马桶水箱一直流水什么原因 为什么马桶水箱一直流水
1、很多小厂为了谋利，生产一些伪劣材质的水箱，这类产品往往外表好不出好坏，但是其内部的有些小零件却不经用，很容易就损坏了，当然也不排除是用了很久的马桶水箱，用得过久也会老化变质，是一种自然衰老的过程，其产品质量无可厚非。 2、这类产品出现漏水状况，也有可能是由于下水道的损坏，众所周知，它主要是连接水箱的一个输送水管子，因此这里的可能性也非常大。 3、众所周知，排水阀主要是用来掌控水箱内的水，所以若...
-
你们用英语如何说 英语你们如何说
1、“你们”的英语是“you”。2、英语中“你”和“你们”是一样的，都是“you”。同样，物主代词也都是“your”和“yours”。3、“you”也可以做人称代词第二人称,主(格),宾(格)，你,您,你们,诸位，或泛指一个人,任何人。4、“you”也可以在招呼陌生人时，引起他人注意。5、“you”在一般写作中常用作不定代词,比用“one”更亲切。例如：Itsagoodstorybook,ifyo...
-
开车不系安全带除了罚款还要扣分吗
汽车安全带对我们在行驶过程中起到保护的作用，在开车过程中，不系安全带是要受到相应的处罚的，那么开车不系安全带除了罚款还要扣分吗。开车不系安全带除了罚款还要扣分吗 1、在城市快速路上行驶时，驾驶人未按规定使用安全带的，罚款50元，扣2分。2、在高速公路或城市快速路以外的道路上行驶时，驾驶人未按规定使用安全带的，罚款50元，不扣分。3、(城市快速路是指--城市道路中设有中央分隔带，具有四条以上的车道，...
-
简单干净的两个字昵称有哪些 好看又好听的网名两字
1、鹿川2、孤酒3、偏爱4、奈何5、执手6、单戀7、妖枝8、橘稚9、南知10、崽崽11、玖璃12、脸紅13、痞唇14、离影15、深拥16、畏光17、颓废18、泅蛊19、晏之20、钟晚21、故侍22、斬殺23、走召24、悸动25、邶谌26、为情27、绝杀28、海绵29、沐一30、人穷31、谷风32、池魚33、挽与34、等风35、迟暮36、猫爷37、矜持38、涟漪39、玖情40、星绘41、痞味42、难...
