大块肉怎么保存不坏 大块肉如何保存不坏

2022-06-08 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

大块肉怎样保存不坏 大块肉怎样保存不坏

1、大块肉可以使用食盐法保存。

2、首先,我们把大块的肉放在菜板上面,划出几条缝隙,然后把它放在盘子上,撒上足够多的食盐,用勺子将食盐抹均匀。

3、记住一定要将肉表面沾满,反面和侧面都要给抹上,静置几分钟,等食盐充分溶解,再把它挂在家里通风阴凉的位置,经过这样处理后的肉,冬天放一整个月都不会坏!

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