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南瓜鸡蛋糕的制作要领 南瓜鸡蛋糕的做法
1、材料：南瓜200克、鸡蛋两个、白糖45克、面粉40克。2、南瓜切成块，放在微波炉转熟。3、蛋白分次加入白糖放入无油无水的容器中打至硬性发泡，打蛋盆倒扣不倒。4、南瓜泥加入两个蛋黄。5、搅拌均匀后，再加入过筛的面粉。6、搅拌均匀，再加入蛋白。7、用刮刀自下而上成均匀的面糊。8、倒入活底蛋糕模具中。9、上蒸笼，盖上保鲜膜，蒸38分钟左右即可完成南瓜鸡蛋糕的制作。南瓜鸡蛋糕的制作技巧 南瓜鸡蛋糕的做...
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死面饼的做法大全 死面饼的做法有哪些
1、做法一：面粉加水和成面团。基本和匀即可。不用使劲揉光滑。然后，盖保鲜膜或者湿屉布饧面，约饧1-2小时。手捏起一块面拉伸，不回缩即是饧好了。取一块面团约1/4,用手捏成长条，然后按扁，也可用擀面杖擀扁，不要太使劲。刷一薄层油。从上往下卷起，用两手的指头按住两边，往下收口捏紧口。收口朝下。用擀面杖擀成约0.5cm厚的面饼。锅里热油，放入饧好的面饼，把上面也刷少许油，中小火。看面饼有鼓起小泡，即可翻...
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作家鹿鸣介绍 作家鹿鸣的代表作
1、鹿鸣，又名鹿锡龄，号彭城布衣，1938年生于江苏徐州，启蒙老师鹿世言、李雪鸿。毕业于西安市艺术学院国画系，山水画专业师从方济众、何海霞等先生，后成为方济众先生入室弟子。2、参加过省级、国家级美展多次，1960年起作品曾发表于《美术》、《工人文艺》、《工人日报》、《中国书画报》、《文化报》等并有文字介绍，出版有《当代山水画家鹿鸣》《鹿鸣山水画选》多部专集。现为陕西省美术家协会会员，陕西省山水画研...
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杜甫被誉为是什么 关于杜甫的简单简介
1、杜甫被称为“诗圣”，他的诗被称为“诗史”，为了与另两位诗人李商隐与杜牧即“小李杜”区别，杜甫与李白又合称“大李杜”，杜甫也常被称为“老杜”。2、杜甫（712年—770年），字子美，自号少陵野老，唐代伟大的现实主义诗人，与李白合称“李杜”。出生于河南巩县，原籍湖北襄阳。为了与另两位诗人李商隐与杜牧即“小李杜”区别，杜甫与李白又合称“大李杜”，杜甫也常被称为“老杜”。杜甫创作了《登高》《春望》《北...
