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酸甜萝卜藕的做法 如何做酸甜萝卜藕
1、食材:胡萝卜150克、藕150克、青椒30克、食盐一茶匙、白糖10克、米醋10毫升、水淀粉10克。 2、胡萝卜和藕切小薄块,葱姜切片和块,青椒切成青椒块。 3、水烧开放点食用油和盐,保持新鲜和口感,焯烫胡萝卜1分钟!捞出备用。 4、烧水焯烫藕1分半钟,捞出备用。 5、做锅烧油,放入姜片煸香。 6、下入藕块,翻炒均匀。 7、下入葱块翻炒下。 8、再下胡萝卜,快速翻炒,保持营养。 9、翻炒1分钟后...
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腌制鱼要领 怎么腌制鱼
1、首先在选购鱼类时,注意要挑大点的鱼,最好选青鱼,因为青鱼肉质鲜嫩厚实,制成腊鱼后有嚼头。2、其次腌制时,盐最好事先用花椒炒熟,一般10斤鱼用3两盐,一定要注意抹均匀了,鱼皮上不要抹。盐抹好后,在鱼肉身上稍微撒上一些酒,这样既除腥,味道也更香醇。3、腌制时最好用缸做容器,上面用重物压着,便于挤压水分和入味,一个星期后便可以晾晒了。最后腌鱼晾晒时间一周左右就可以了。腌制鱼技巧 怎样腌制鱼...
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广州猪杂河粉如何做好吃 猪杂河粉需要哪些材料
1、材料用量:猪小肠2两、瘦肉2两、猪肝2两、河粉半斤、生菜几瓣、葱适量。2、做法:河粉隔水大火蒸约15分钟;蒸河粉的过程中可以处理一下猪杂,清洗干净切好待用;另起一小锅煮大半锅水,期间可以处理一下生菜和葱;待水开后加入适量鸡粉调汤底,再加入猪杂煮开,加油、盐、酱油调味;加入生菜和葱关火;将猪杂汤倒进蒸好的河粉里即可。广州猪杂河粉怎么做好吃 猪杂河粉需要哪些材料...
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香煎鲫鱼怎么做 香煎鲫鱼办法介绍
1、将鲫鱼的鳃、鱼鳞、内脏都清除干净、清洗干净,再在鲫鱼表面划几刀。2、取一个姜,洗净,切成片;将蒜苗洗净,切成段。3、开火,下少量食用油,下姜片入锅炒香。4、将鲫鱼下入锅里,两面煎黄。5、加入适量的水和酱油,煮熟。6、将蒜苗下入锅里,翻炒至收汁,即可出锅,不需要再另外加调味料了,酱油已经有咸味而鱼本身会甜。香煎鲫鱼怎样做 香煎鲫鱼技巧简介...
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关于刘备的资料 有关刘备的介绍
1、刘备(161年-223年6月10日),即汉昭烈帝(221年—223年在位),字玄德,东汉末年幽州涿郡涿县(今河北省涿州市)人,西汉中山靖王刘胜之后,三国时期蜀汉开国皇帝、政治家。史家多称其为先主。 2、刘备少年时拜卢植为师,而后参与镇压黄巾起义、讨伐董卓等活动,因为自身实力有限,刘备在诸侯混战过程中屡屡遭受失败,所以先后依附公孙瓒、陶谦、曹操、袁绍、刘表等多个诸侯。 3、但因其始终坚持以德服人...