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酥饼制作方式 酥饼制作方式是什么
1、首先要做油酥:小火将120克的面粉炒至微微变色,盛出放凉;色拉油加热到160度左右,慢慢的冲入到面粉中然后加入盐搅拌均匀,放凉待用。2、饼皮:将120ml的沸水倒入300克面粉中,边打圈冲入边用筷子搅散成面片状,然后加入冷水、猪油、盐揉搓均匀,放置碗中盖上保鲜膜松弛30分钟。3、大约半个小时后,将面团分成6份,取一个擀成圆形,抹上油酥,卷成长条后放置室温下松弛10分钟。4、长条搓的更细长之后盘...
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概述杜甫律诗的风格特点 杜甫诗歌有何特点
1、杜诗最大的艺术特色是,诗人常将自己的主观感受隐藏在客观的描写中,让事物自身去打动读者。例如《丽人行》中,诗人并没有直接去斥责杨氏兄妹的荒淫,然而从对他们服饰、饮食等方面的具体描述中,作者的爱憎态度已显露无遗。2、杜诗语言平易朴素、通俗、写实,但却极见功力。他还常用人物独白和俗语来突出人物性格的个性化。3、杜诗在刻画人物时,特别善于抓住细节的描写,如《北征》中关于妻子儿女的一段文字就是非常突出的...
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牛眼肉是哪个部位如何吃 牛眼肉做法
1、牛眼肉是牛脊背第七根至第十根肋骨之间的肉,此肉形如眼状,故称为眼肉。总体来说,这个部位脂肪分布均匀,. 且交杂呈大理石花纹状. 肉味口感浓郁,香甜鲜嫩多汁。 眼肉牛排一般指取自牛身中间的无骨部分,由于这个部分的肌肉不会经常活动,所以肉质十分柔软、多汁,并且均匀地布满雪花纹脂肪。2、牛眼肉250克、大葱250克、糖5克、蛋清15克、水淀粉20克、十三香少许、豆豉10克、香油10克、植物油30克、...
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怎么卖东西 怎样卖东西
1、首先,我们要先了解我们的顾客。所谓“知己知彼,百战不殆”,只有我们了解我们的顾客才能有的放矢。我们想要把东西卖给顾客,就要站在顾客的角度考虑问题,了解顾客是怎么想的,他们有什么需求。2、比如你想把一个篮球卖给一个老太太,这可不是一件容易的事,什么情况下老太太会买你的篮球呢?这你就要站在老太太的角度考虑了,如果你是老太太,你在什么情况下会去买一个篮球?3、只要你这样想,就有可能想到,如果是自己小...
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如何制作南瓜软饼 制作南瓜软饼的办法
1、食材:南瓜500克、鸡蛋2个、面粉适量、糖适量。2、南瓜去皮切块,上锅蒸熟后压成泥。3、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后加入面粉和蒸熟的南瓜泥,搅拌均匀。4、如果感觉面糊比较黏稠,可以加入少量清水至面糊可以呈流畅的线型下落即可,放入适量白糖,搅拌均匀。5、不粘锅中倒入油,把锅转一下,让油均匀地覆盖到整个锅底,把面糊倒入锅中,使面糊摊开,平铺锅底薄薄一层即可。6、开小火,加热两分钟左右,一面成型后,翻面...