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鸭蛋蛋清为什么打不发
1、没有顺着一个方向打:打发鸭蛋蛋清的时候,必须是顺一个方向抽打,如果不顺一个方向抽打的话,就很难抽打不出蛋泡。2、没有使用电动打蛋器:鸭蛋蛋清是比较难打发的,因此最好不要用手动打发,而选择用电动打蛋器来打。3、在蛋清中混入了油脂、蛋黄和食盐等物质。由于油脂和蛋黄中所含脂肪的表面张力大于蛋清泡沫的表面张力,因此会将蛋泡中的气泡拉裂,使气泡中的空气逸出,从而降低泡沫的稳定性并缩小泡沫的体积,相当于消...
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鲜羊肚菌如何吃 鲜羊肚菌的4种吃法简单简介
1、羊肚菌炖排骨。新鲜羊肚菌用淡盐水浸泡20分钟清洗干净、切段。排骨飞水洗净,锅里加入少量油,放入处理好的排骨煸炒,同时放入姜片大蒜葱段冰糖炒出香味,加入适量老抽、生抽、一点蚝油翻炒均匀,接着倒入处理好的羊肚菌翻炒均匀。将洗净的羊肚菌倒入锅中用大火煮开后,变为小火慢炖40-45分钟。炖至排骨酥烂脱骨时,转大火收干汤汁,撒葱花即可出锅。2、羊肚菌酿肉。食材:羊肚菌8个;瘦肉200g;鸡蛋1个;椰子油...
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职业操守是什么意思 职业操守的意思
1、职业操守:是指人们在从事职业活动中必须遵从的最低道德底线和行业规范。它具有“基础性”,“制约性”特点,凡从业者必须做到。2、职业操守是个听上去很抽象但实际上很具体的概念。其实职业操守是并不单指是一个道德问题。个人道德也是职业操守的来源之一,甚至不是首要来源。职业操守集体败坏,成为一种行业现象,成为或明或暗的行业运作规则。只认其是从业者的道德问题,不认其是社会公共系统的治理混乱,这是道德驱逐理性...
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朝鲜历史介绍 朝鲜历史内容简介
1、1388年,高丽国王派都统使李成桂进攻辽东,李成桂则发动政变。1392年,废黜高丽国王,自立为王,并改国号为朝鲜,定都汉阳(今韩国首尔),史称朝鲜王朝。2、朝鲜王朝实行推崇儒学、排斥佛教的政策。对中国采取事大主义。从1416年至1449年,朝鲜在鸭绿江东岸地区设置“西北四郡”,在图们江南岸地区设置“东北六镇”。3、1592年,日本的丰臣秀吉派兵16万第一次侵入朝鲜。1597年,日本的丰臣秀吉再...
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铅笔上的hb是什么意思 铅笔上的hb意思解析
1、铅笔上HB表示的是铅笔铅芯的硬度是软硬适中。2、铅笔铅芯的硬度标志,一般用“H”表示硬质铅笔,“B”表示软质铅笔,“HB”表示软硬适中的铅笔,“F”表示硬度在HB和H之间的铅笔。3、排列方式(由软至硬)9B、8B、7B、6B、5B、4B、3B、2B、B、HB、F、H、2H、3H、4H、5H、6H、7H、8H、9H、10H等硬度等级。铅笔上的hb是什么意思 铅笔上的hb意思解析...