标题:家里用何种油条好吃又简单?
概述:
油条是一道古老而美味的中式早餐食品,它的香脆口感和浓郁的油香让人爱不释手。在家自制油条,不仅可以掌握食材质量,还能根据个人口味进行调整。下面介绍一种既好吃又简单的家常油条制作方法。
功效:
油条富含淀粉和蛋白质,能够提供丰富的能量。适当食用油条可以增加饱腹感和提供身体所需的热量。
材料:
- 面粉:500克
- 干酵母:5克
- 砂糖:15克
- 盐:5克
- 温水:250毫升
- 食用油:适量
做法步骤:
1. 将面粉放入一个大碗中,加入干酵母、砂糖和盐,搅拌均匀。
2. 徐徐倒入温水,边倒边搅拌,直到面粉完全吸收水分,形成一个稍软的面团。
3. 取一块湿布盖在面团上,放置在温暖的地方发酵约1小时,或者面团发酵至两倍大。
4. 取出发酵好的面团,放在桌面上,用手揉面,使面团内部的气泡排出来。
5. 将揉好的面团擀成一个大长方形,厚度约为1厘米。
6. 用刀将面团切成宽度约为2厘米的条状。
7. 取一根切好的面条,用手略微拉长,两手对拉,使其变长变细,重复几次,使其蓬松起奶白色。
8. 将拉长的面条放入热油中炸至金黄色,翻面炸熟。
9. 炸好的油条放在厨房纸上沥油,即可食用。
注意事项:
1. 面团的发酵时间要充足,才能使油条口感更加松软。
2. 炸油条时,油温不宜过高,否则容易造成外焦内生,影响口感。
3. 油条食用后不宜过量,尽量避免油腻的感觉。
4. 自制油条最好当天食用,以免变质。
结论:
通过上述简单的材料和步骤,家里可以自制美味的油条。不仅可以享受油条的口感,还能保证食材的质量和卫生安全。尝试自制油条,给家人带来美味的早餐吧!
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
清平乐村居作文 清平乐村居小学生作文
1、茅屋的房檐又矮又小,屋旁有一条弯弯曲曲的清澈的小溪深向远方。溪里还有几条小鱼在嬉戏玩耍,自由自在地游来游去,时不时地还会跳出水面呢!溪上青青的小草和各式各样的小花美丽极了。满头白发、满脸皱纹的老翁和老妇,颤颤巍巍地走向草坪,然后缓慢地坐了下来,用含有醉意的吴地方言互相逗趣,取乐,一起聊天。2、大儿很勤劳,正在溪东的豆田间锄草。勤劳的火热热的太阳把他的皮肤晒成了黝黑色。他的手也满是茧子。中儿手巧...
-
蒸汽管道怎么选择 选择管道的方法
1、管道材料的选用,应符合下列要求:压力大于1.0MPa表压和温度大于200℃的蒸汽管道、压力大于1.6MPa(表压)和温度小于等于180℃的热水管道,应采用无缝钢管。压力小于1,6MPa(表压)和温度小于200℃的蒸汽管道、热水和凝结水管道,可采用无缝钢管或焊接钢管;2、热力管道当采用不通行地沟或直接埋地敷设时,应采用无缝钢管。当采用架空、半通行或通行地沟敷设时,可采用无缝钢管或焊接钢管,并应符...
-
干松茸煲汤搭配最佳做法 干松茸煲汤搭配最佳做法
1、干松茸煲汤的做法是比较多的,以干松茸排骨煲汤为例,具体做法如下:材料:干松茸、排骨、生姜、胡椒粉、食盐、香葱。2、做法:先将干松茸提前处理好备用;然后将排骨洗净切好,焯水备用;生姜洗净切片,待用;汤锅提前加适量清水煲煮;再放一些姜片和排骨一起加足量水煮到沸腾,血沫浮出;趁沸腾捞出排骨,之后将排骨、松茸、剩余姜片一起放入已经温热的汤水中,煲2-3小时;随后加适量食盐进行调味,最后加入白胡椒粉和切...
-
玉米糁粥的做法 玉米糁粥的烹饪办法
1、材料:玉米糁100克。调料:蜂蜜或白糖15克。2、玉米糁洗净。放人锅中加适量水煮沸,再用小火熬煮10分钟。吃时可加蜂蜜或白糖调味。3、玉米糁是玉米成熟后磨成的颗粒状食物具有玉米的全部营养成分玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E纤维素等具有降血压、降血脂、抗动脉硬化预防肠癌美容养颜延缓衰老等多种保健功效。玉米糁粥的做法 玉米糁粥的烹饪技巧...
-
汉东省的原型是哪个省 汉东省的介绍
1、在电视剧《人民的名义》中,汉东省并没有具体的原型,其拍摄地点主要在江苏省南京市。2、汉东省是电视连续剧《人民的名义》中虚构的省份,离北京不算很远,拥有丰富的矿产资源,其省会京州市经济发达,是众多高级官员和富裕商人的聚集地,但全省不同地区间有存在一定的贫富差距。剧中的汉东省发生了塌方式腐败,很多官员黑白两道、和商人狼狈为奸,接连发生贪腐大案。汉东省的原型是哪个省 汉东省的简介...