1、大虾米糊糕的用料：大虾3个、米粉2勺、胡萝卜1段；
2、胡萝卜洗净去皮，切成片。
3、加入少许油，炒一下。
4、用水，泡大虾。
5、大虾去头去皮，洗干净。
6、中间片开，去虾线。
7、将大虾一起放入锅中煸炒 稍微加点水，在煮一下，煮烂。
8、胡萝卜和大虾放入料理机，加入一点点开水打糊糊。
9、将虾糊糊倒入小碗中，再加入米粉。糊糊在小勺子里不会快速流下来，可以固定一会就可以了，摆个造型，配一杯水果汁。开餐啦！
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