1、干松茸排骨汤。主料:干松茸6-8颗、排骨300克。调料:姜1块、盐5克、水2000ML、胡椒粉适量、小葱1把。做法:干松茸提前温水泡发。反复清洗,去沙、去根部,待用。姜切片,待用。汤锅提前加水2000ML煲煮。放2片姜和排骨一起加足量水煮到沸腾,血沫浮出。趁沸腾捞出排骨(避开血沫或用温水冲净表面血沫)。将排骨、松茸、剩余姜片一起放入已经温热的汤水中,煲2-3小时。入盐。加入白胡椒粉和切碎的小葱末即可食用。
2、主料:干松茸适量、光鸡半只、瘦肉少许、胡萝卜一只。配料:红枣几颗、蜜枣1-2颗、姜块拍扁。做法;将干松茸用清水浸泡软备用,光鸡去皮洗净砍成几大块,胡萝卜去皮切成块、枣子冼干净备用;将鸡和瘦肉稍为“飞”一下水,然后将所有食材放入汤煲,加水按煲汤的方法操作,大约2个小时完成,出煲前才下点盐调味。
3、松茸鸽子汤。材料:鸽子一只、干松茸20克、枸杞子适量、姜、黄酒。做法:将松茸提前用水泡发至软,倒掉底部残渣。将鸽子用流动水清洗干净,放入凉水中,加入少许黄酒,煮至水开漂起血沫后捞出用温水冲洗干净。砂锅中加入适量水,放入焯好的鸽子和姜片煮半个小时,再加泡好的松茸和枸杞继续煮半个小时即可。可以根据自己口味再适当加入少许料酒或盐。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
驱动人生有什么用 驱动人生的作用
1、驱动人生是一款免费的驱动管理软件,实现智能检测硬件并自动查找安装驱动,为用户提供最新驱动更新,本机驱动备份、还原和卸载等功能。2、驱动人生支持所有品牌(如Intel、NVIDIA/3DFX、AMD/ATI、VIA/S3.Realtek、C-Media、Marvell、ADI、IBM、Creative、Broadcom、Conexant、SigmaTel、Matrox等)的主板、显卡、声卡、网卡...
-
竹子可以做成什么 能用竹子做成什么
1、利用其弹力和抵抗力:做弓、弩、钓竿、竹梢、扫把、扁担、床柱、机脚、手杖、伞柄、撑竿、竹钉、竹箍等。2、利用其中空特征:做水桶、水管、引水槽、烟筒、吹火筒、竹瓶及竹笙、竹笛等各种乐器,以及日常生活中的各种贮具和量具等。3、利用其外观特性及韧性:做竹索、背带、竹笼、篾缆、工艺品、玩具、文具等。 4、利用其割裂性:破篾编织用具、竹帘、竹席、竹篱、扇骨、伞骨、灯笼等;利用其负荷力:做桁椽、晒秆、担架、...
-
紫罗兰圆条手镯卖点
紫罗兰圆条手镯的卖点主要包括以下几个方面:1. 独特的设计:紫罗兰圆条手镯采用了圆条的形状,与传统的方形或扁平手镯形成鲜明对比,更具有时尚感和独特性。2. 美丽的颜色:紫罗兰颜色代表着优雅和神秘,手镯表面的紫罗兰色调让整体更加美丽迷人,可以增添佩戴者的魅力。3. 多样的搭配:紫罗兰圆条手镯可以与各种服饰搭配,无论是搭配正装还是休闲装,都能够展现出不同的风格和个性。4. 舒适的佩戴感:手镯采用优质的...
-
鱼肚泡发的精确技巧
鱼肚泡发的正确方法是油发,将鱼肚放置油锅中,翻来覆去的炸,切勿用大火高温炸,以免焦肉不透,炸的时间是根据鱼肚的质量来定的。然后将炸好的鱼肚放入盆中,用东西压住,再倒入开水,使鱼肚变软,最后将鱼肚捞出来,去除鱼肚的水分就可以了。鱼肚又叫鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔。鱼肚有黄鱼肚、回鱼肚、鳗鱼肚等,主要产于我国沿海及南洋群岛等地。是鱼的鳔,经剖制晒干而成。属四大海味之一,近代被列入八珍之一。鱼肚也是入菜的经...
-
葛根块如何做粥 详解几种葛根块做粥的步骤
1、茯苓葛根粥: (1)材料:葛根10g、茯苓10g、红豆30g、薏米30g、枸杞10g 。(2)葛根茯苓小火煮五十分钟煮出药汁。 (3)红豆薏米提前泡两小时,和枸杞一起倒入煮好的药汁,再煮五十分钟。 (4)煮好后喜欢甜的再加点糖。2、葛根粳米粥: (1)材料:绿豆50克、粳米50克、葛根(干)50克。(2)将葛根粉加入适量清水调成糊状。 (3)绿豆、粳米淘洗干净。将绿豆、粳米一同置于锅中,加入适...