卷饼是很多人十分钟爱的一种特色美食。煎饼尽管美味,可是一定要卷一些菜才算是极致的,下边就讨论一下合适煎饼的菜有哪些?
卷饼的配菜都有哪些
1、卷饼是以面饼包裹冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽等各种蔬菜和五花肉等馅料加工制作而成的一种汉族风味小吃,是客家人保持中原风俗的名点。每逢元宵佳节,家家户户都有包制。味道鲜美,营养丰富。
2、卷饼夹菜是看个人喜好的,一般可以夹冬笋丝、香菇、菜心丝、土豆丝、豆芽、胡萝卜丝等,这是最基本的卷法。
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