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绿豆腐的制作要领 绿豆腐如何做
1、先将新鲜的绿豆腐叶摘下来,多清洗几遍;2、清洗干净之后加入适量的水,以没过绿豆腐叶为准,水的多少也决定了绿豆腐凝结成块之后的软硬度;3、开始反复揉搓,把绿豆腐叶里的汁液搓出来,直到感觉有点黏稠为止;4、大概揉搓20分钟左右,感觉把叶子搓成泥状就差不多了;5、把稍微大点的叶片和叶渣捞起并挤干汁液扔掉,而不能用手捞起的叶渣则用纱布或者过滤网过滤。6、过滤好的绿豆腐汁静置一旁,把事先冲泡好的牙膏水均...
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英雄联盟诗句名字 英雄联盟诗句名字大全
1、青青子衿、清扬婉兮、景行行止、巧笑倩兮2、蒹葭苍苍、杨柳依依、无关风月、渔舟唱晚3、其人如玉、一蓑烟雨、笑语盈盈、鹜落霜洲4、还酹江月、金戈铁马、音容两渺茫、此去经年5、千里不留行、潇潇雨歇、茕茕白兔、刹那芳华英雄联盟诗句名字 英雄联盟诗句名字大全...
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蒸包子发青硬的原因是什么 蒸包子发青硬的原因分析
1、包子馅:包子皮的面一定要软硬适中,除此之外如果不想蒸出来的包子不会死皮,包子馅也是至关重要的,因为瘦肉馅多的包子势必会有些发硬,所以要注意适当的加入一些肥肉,或者是用素菜作为辅馅,这样不仅口感滑嫩而且也不可破皮和发硬。2、没有隔离布:众所周知蒸包子一定不能热水下锅,除此之外还要注意在蒸笼的底部也就是包子下放一块纱布隔离,否则蒸的时候内部的水蒸气过多包子就难以发大,这样包子就是制作失败了。而且加...
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番茄蒸鲫鱼怎么做 做番茄蒸鲫鱼的要领
1、番茄洗好,切成小方块一样的形状,辣椒、葱、姜洗好切成丝。2、鱼也要洗干净,然后在鱼的身上用刀划一些口子出来,这样更利于入味,还要把之前切好的葱丝、姜丝等调料放到鱼身上,下面也要放一点,鱼肚子里也可以放哦。3、然后就放到锅里去清蒸,还要放一点生抽。记得火不要太大,不然容易把锅里的水冲到鱼里面。4、清蒸一会后再放点盐,不要放太多,不然太咸了不好吃。5、清蒸5-8分钟就可以了,放点香菜,再清蒸半分钟...
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蒙顶甘露属于什么茶 蒙顶甘露的功效与作用
1、蒙顶甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。蒙顶甘露茶产于地跨四川省名山、雅安两县的蒙山。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。2、蒙顶甘露的功效与作用(1)蒙顶甘露中的茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,蒙顶甘露中的茶多酚,对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。(2)蒙顶甘露...