1. 糯米 - 糯米是一种黏性较强的谷物,不适合与其他杂粮一起煮或炖煮,否则会影响口感和煮熟程度。
2. 黑米 - 黑米的煮熟时间较长,容易糊煮,与其他杂粮一起煮会导致煮熟不均匀。
3. 高粱 - 高粱的纤维素含量较高,煮熟后会变得坚硬,与其他杂粮一起煮会影响整体口感。
4. 小麦 - 小麦的糊化温度较低,与其他杂粮一起煮可能导致煮熟时间不一致,影响口感。
5. 燕麦 - 燕麦的煮熟时间较长,容易糊煮,与其他杂粮一起煮可能导致煮熟不均匀,口感不好。
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