1、用料：虾一斤、龙利鱼半只、盐适量、白酒一小勺、蛋清两个、淀粉中等勺五勺、白或黑胡椒粉适量 。
2、虾剥皮挑虾线。
3、龙利鱼切块。
4、我没用刀剁，而是用特百惠的旋风刀打的。虾不用太碎，颗粒状口感好。
5、龙利鱼也打成鱼泥。
6、虾和鱼混在一起，加白酒、盐、黑胡椒粉，顺时针搅，不要换方向，始终一个方向搅。
7、加蛋清再接着搅，蛋清和虾滑充分混合，搅着搅着觉得变干了，就可以加加入淀粉，继续搅。
8、然后弄成圆形就可以了。
猜你喜欢
点击排行
-
绿豆汤水放少了怎样办 绿豆汤水放少了如何处理
1、如果没有出现糊锅的情况的话，可以往绿豆汤中加一点热水，然后将水与绿豆搅匀再稍微煮一会即可。2、如果是绿豆汤水放少了，煮的时候出现了干锅烧糊的情况的话，这种就很难补救了，即使加水也会影响口感，建议重新再做一份。绿豆汤水放少了怎么办 绿豆汤水放少了怎么处理...
-
开创长吉体诗歌的是 这位诗人有什么称呼呢
1、李贺，后世称李昌谷。约公元791年-约817年，字长吉，有“诗鬼”之称、是与“诗圣”杜甫、“诗仙”李白、“诗佛”王维相齐名的唐代著名诗人。2、李贺，昌谷（今河南宜阳）人，后世称李昌谷，是唐宗室郑王李亮后裔。以乐府诗著称。他的诗想象丰富，构思奇特，具有极度浪漫主义风格，是中唐的浪漫主义诗人，与李白、李商隐称为唐代三李。有“太白仙才，长吉鬼才”之说。李贺是继屈原、李白之后，中国文学史上又一位颇享盛...
-
高情商经典道别句子 高情商经典道别句子分享
1、当陪你的人要下车时,即使不舍,也该心存感激,然后挥手道别。2、相聚总是短暂，分别却是久长，愿我们的心儿能紧紧相随，永不分离。3、青山不改,绿水长流,兄台后会有期。 4、请君试问东流水,别意与之谁短长。 5、桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情。6、我们匆匆地告别,走向各自的远方,没有语言,更没有眼泪,只有永恒的思念和祝福,在彼此的心中发出深沉的共鸣。高情商经典道别句子 高情商经典道别句子分享...
-
土壤荒漠化的危害 土壤荒漠化危害分别是什么呢
1、荒漠化意味着土地退化，沙化土地的生产能力持续下降，会导致农牧业生产用地减少，农牧民被迫“生态迁移”。荒漠化同时也会让居住生产用地受到严重的风沙灾害和资源短缺的影响导致土地人口减少甚至消失。2、流动的沙丘会埋没公路、铁路；沙尘暴会降低大气能见度，迫使机场、公路停运。3、荒漠化最显而易见的就是自然灾害的加剧。沙尘暴、风沙、雾霾，这些自然灾害会无情地扰乱我们的生产生活秩序，甚至危害人们的健康。4、土...
-
爆炒珍珠鲍如何做 爆炒珍珠鲍的做法
1、食材：净鲍鱼500克，熟鸽蛋200克，菜心200克，精盐4克，料酒、酱油各20克，高汤1000克，糖色10克，湿淀粉10克，猪油45克，葱段、姜片各15克。2、将鲍鱼两面剞上花刀。3、鲍鱼下入500克高汤中氽透捞出。4、炒锅内加猪油25克烧热，放入葱段、姜片炝香，加入高汤、料酒、酱油、糖色，下入鲍鱼烧至八成熟。5、下入鸽蛋、精盐2克烧干汤汁，用淀粉勾薄芡，出锅装盘，鸽蛋围在鲍鱼四周。用余下的油...
