主料：粉干适量、猪肉适量、香菇适量、胡萝卜适量、包心菜适量。
辅料：油适量、料酒适量、虾皮适量。
步骤：
1、粉干过沸水，捞起冲洗沥干，包心菜、肉、香菇、胡萝卜洗净切片。
2、热锅下油后，加肉煸炒至变色。
3、加包心菜煸炒。
4、放盐煸炒。
5、加香菇和胡萝卜拌匀。
6、倒粉干，用锅铲拌炒。
7、加料酒炒香。
8、加虾皮，炒至水汽变干，粉干微微焦黄即可出锅。
猜你喜欢
点击排行
-
盆栽竹子的养殖技巧 家里如何养盆栽竹子
1、盆土盆栽养殖竹子一定要挑选适合的土壤，最好使用酸性土壤，可以直接在花市购买花土。花盆的大小也要适合，避免出现太小的情况，并且要有很好的透气性，建议用陶土盆。2、水分它是喜欢湿润的，但也是很怕积水的，在浇水的时候，最好是将花盆中的土浇透。应该时刻维持微湿的状态，不要浇太多的水，还要时常用喷壶向叶子喷水。若是植株缺水，叶子就会变得卷曲。3、阳光养竹子也是需要阳光的，平时在太阳微弱的时候要适当晒晒太...
-
梨酒的酿制要领 梨酒酿制步骤
1、梨子挑选。尽量选择个头大一点、表面光滑的梨子，一般这样的梨子中的水分和糖分比较高。2、工具准备。准备好坛子（玻璃或者陶瓷均可）和酒曲（尽量选择果酒酒曲），以及榨汁机等工具，坛子使用之前要进行灭菌。3、梨子处理。将梨子清洗干净后，削去表皮后，挖掉梨核，然后用榨汁机将梨子榨成汁备用。4、发酵。将梨子倒入坛内（坛子不要装太满），加入酒曲后密封发酵7~15天，具体时间根据当地的气候温度决定。5、换缸。...
-
压岁钱有些什么寓意 压岁钱的寓意是什么
1、压岁钱的释义：旧俗过阴历年时长辈给小孩儿的钱两府男妇小厮丫鬟亦按差役上中下行礼毕,散押岁钱、荷包、金银锞,摆上合欢宴。2、据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，此记载见于《燕京岁时记》;另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱有些什么寓意 压岁钱的寓意是什么...
-
小别胜新欢什么意思 小别胜新欢的意思
1、“小别胜新欢”应该是是“小别胜新婚”。小别胜新婚，中国民间谚语，意思为恋人如果一小段时间不见面，重逢的时候就会胜似新婚。2、在现实中，这种现象很常见的，那些恋人、夫妻之间偶尔、时不时地分别下，彼此之间的感情好像会变得更好，在夫妻生活上也貌似会更加得和谐和愉快。小别胜新欢什么意思 小别胜新欢的意思...
-
老面小笼包的正宗做法和配方 老面小笼包的做法
1、面皮：中筋面粉150克，清水75克，盐2克。2、肉馅：猪肉馅300克，皮冻200克，小葱5根，生姜1块，酱油2勺(30克)，盐少许，牛肉粉或鸡精3克，白糖3克，白胡椒粉2克，香油20克。3、小笼蘸汁：嫩姜丝20克，陈醋20克。4、在肉馅里加入2勺酱油和香油20克，用筷子朝一个方向搅拌，使肉馅上劲儿起腻。5、小葱切成小段儿，生姜切成末，与牛肉粉(或鸡精)、白糖、白胡椒粉一起放在肉馅里，搅拌均匀。...
