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山药炖鸡 山药炖鸡的做法
1、主料:山药200克、鸡肉400克。2、辅料:葱5克、姜10克、蒜2克、料酒10克、3、山药200克刮皮切块。4、将柴鸡肉400克放入锅中,加入料酒4克,焯水去腥去血沫。5、锅中放入食用油5ML,放入葱段、姜片、蒜块、八角1个,大火爆香。6、放入鸡肉,加入生抽10克,翻炒均匀。7、加入清水500ML,倒入山药,加入金粉2克,白砂糖4克,盐2克,胡椒粉2克,搅拌均匀,大火煮沸,转至中火煮20分钟即...
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关于家长写给孩子的一封信
写信是我们寄托感情的一种方式,可以增加人与人之间的情感。写信是最好的交流感情、心得、见解的绝佳手段,人与人之间感情寄托的最好摇篮。给孩子一封信的通常包括三个部分,首先是称谓,要表达喜爱,然后就是正文主体内容,将想要说的话用文字表述清楚就可以了,最后就是结语,结语部分写上一句表达美好祝愿的话即可。宝宝:你好!我是妈妈。今天是周六,爸爸又去加班了。宝宝,妈妈想跟你说。我跟爸爸计划四五月份正式迎接你,等...
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怎么清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼做法次序
1、食材:鲈鱼1条,料酒2勺,葱姜蒜适量,蚝油适量,蒸鱼豉油适量,花椒适量,大料适量,胡椒粉适量,辣椒适量。2、鲈鱼清洗处理干净。3、调入料酒、胡椒粉、姜粉、盐腌制。4、葱姜蒜铺底,放入蚝油、蒸鱼豆豉等调味品。5、注意鱼肚放入调料。6、把鱼放在调料上。7、放笼屉,根据鱼的大小设置蒸制时间。8、油锅放入花椒和大料粒小火炸出香味,滤去花椒和大料粒,放入葱姜蒜炸出香味。9、把花椒料油趁烫浇在蒸鱼上即可。...
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怎么制作正宗的韩国大酱汤 正宗的韩国大酱汤做法介绍
1、材料:大酱2汤勺、洋葱1个、土豆1个、西葫芦半根、豆腐1盒、大虾500克、小鱼干7-8条。2、土豆去皮洗净切小块,洋葱去皮洗净切小块;西葫芦洗净,切小块。虾去壳去虾线,洗净切块,晾在一边。小鱼干去头和内脏,放在纱布袋里。3、把土豆、洋葱、西葫芦、虾和鱼干一起放入大碗中。4、加水煮开,撇去浮沫,放入大酱拌匀,煮10分钟。5、豆腐切块,放入煮5分钟即可关火。出锅可以撒些香葱。很正宗的韩国大酱汤完成...
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法式小羊排的做法 法式小羊排怎么做
1、主料:羊肋排。2、辅料:红酒、大蒜、黑胡椒碎、现磨黑胡椒、新鲜柠檬、盐、黄油。3、在羊肋排两面抹上盐,黑胡椒碎颗,腌一个小时后,将羊肉放进一个大盆中,撒上拍碎的大蒜,用红酒淹过食材,盖保鲜膜,腌一个晚上。4、热锅(9寸平底锅)后下黄油,将羊排平铺在锅底,用小火慢煎,注意翻面,当表面出现浅棕色时,将腌料倒进锅里,转中火,让羊肉充分吸收酱汁。5、汁液大部份收干,就可以装盘了,将锅里的柠檬扔掉,在羊...