1、食材：芋头一个，紫薯（熟）40克，芋头（熟）260克，奶粉15克，糖（可调节）三勺，牛奶A100克，淡奶油A30克，炼乳适量，全脂牛奶B240ml，淡奶油B一勺，糖B适量。
2、把所有芋泥的材料放进料理机中打至顺滑。
3、放入容器中备用。紫薯和芋头的比例恰好做出淡淡的香芋紫。
4、全脂牛奶加淡奶油用小火煮开，糖结合口味添加，也就是食材里标注的B。
5、杯子里盛入适量的芋泥，再用小勺子往杯壁上挂一些芋泥酱，倒入鲜奶即可。
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