1、豆腐干在保存时可以放在淡盐水中浸泡,也可以放在保险盒中,或者是放在冰箱中冷藏保存,需要注意的是不能冷冻保存。
2、可以把豆腐干放在盐水中煮开,自然放凉后再装进保鲜盒中,差不多可以保存一个星期左右。
3、还可以直接把豆腐干放进冰箱中冷藏保存,查差不多可以保存四五天左右,建议尽快食用。
4、将豆腐干泡在水中,冬天的时候每天换3次水,夏天换2次水,吃的时候直接捞上来。这种方法是比较简单的,但是保存时间较短,一定要保证水的清洁性,否则会缩短保存时间。
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