1、主料：牛肉适量；辅料：姜片适量，食用油适量。配料：盐适量，胡椒粉适量，孜然粉适量，孜然颗粒适量，辣椒粉或辣椒油适量。
2、牛肉洗净，去掉血水后，切成小丁状。
3、将盐、胡椒粉、孜然粉、孜然颗粒、辣椒油、姜片与牛肉丁混合均匀，放入冰箱或室温腌30分钟左右。
4、烤箱预热180度，放入腌好的肉丁，平铺均匀，180度烤15分钟左右，具体情况视每次烤的量多少不同及自家烤箱的个不同来决定是否延长或缩短时间。
猜你喜欢
点击排行
-
红豆如何煮出沙沙的口感 红豆煮出沙沙口感的几个秘诀
1、冷藏后再煮 想要红豆煮出沙沙的口感可以选用冷藏法，只要预先把浸着水的红豆放在冰箱冷藏约5小时，利用冷缩热胀的塬理，令红豆受冷收缩，遇热时胀大，便更易做到起沙的效果。这塬理亦适用于煲粥，预先把米放在冰格中冷藏，是令粥更绵、缩短烹调时间的秘诀。2、炒后再煮 在煮红豆前可以先开小火将红豆放在锅里炒一下，炒至微微发黄，出香味即可，这样炒过后的红豆不仅更容易煮烂而且也比较容易起沙。 3、糖要后放 在煮红...
-
蜂蜜不能和什么同食 蜂蜜不能和哪些食物同食
1、喝豆浆的时候不能加入蜂蜜。蜂蜜中的有机酸和豆浆中的蛋白质如果结合以后就会产生变性的沉淀，所吃的营养就不会被人体吸收了。2、吃了蜂蜜之后就不能吃葱了。葱中的硫氨基酸要是和蜂蜜中的有机酸以及酶遇到一起会产生有毒的物质，这些有毒物质会刺激肠胃引起腹泻的。3、蜂蜜与豆腐不能一起吃。蜂蜜甘凉润肠，豆腐也是味甘性寒，两者同时就会引起腹泻。蜂蜜中的酶和豆腐中的蛋白，矿物质结合的话还会对人体的生化反应产生影响...
-
挑西瓜的5个小秘诀是什么 熟透的西瓜有何特征
1、看瓜脐。看西瓜底部的脐圈，能够轻松判断西瓜是否香甜哦。一般来说，脐圈小、圆，而且略微有点凹陷的西瓜生长时间都比较充足，果实会更甜。而相对的，脐圈比较大的西瓜就不咋甜了。所以大家记住了，买西瓜的时候看脐圈，挑脐圈小的，最好有点凹陷的。2、外形。首先看一下西瓜的形状，畸形的西瓜千万不要选，这样的西瓜不但味道不好，而且可能会有问题。再就是看一下西瓜的颜色，选青绿色的，那种雾雾白白的千万不要买，不甜不...
-
银子用什么洗得干净又亮
1、牙膏：在牙刷上沾取少量牙膏，在发黑的银子上面反复的刷洗，直到银首饰表面光洁如新，然后再用清水洗净就可以了。2、酒精或者氨水：准备一块抹布，蘸取一些酒精或者氨水在银首饰上进行擦洗，可以把银首饰清洗干净。3、食盐和锡纸：准备一个小碗，然后用一块大的锡纸把碗的底部全部覆盖住，光亮的一面朝上，然后把需要清洗的银饰品放进去，在里面倒入盐，盐必须把首饰给盖住。最后倒入开水，用筷子搅拌一下，等待几分钟，就可...
-
红薯粉丝的营养价值与功效 红薯粉丝营养价值有哪些
1、红薯粉条主要是用红薯为原料制作而成的一种粉条。其中的营养价值比较丰富，含有大量的糖分、维生素和矿物质。2、适量的吃一些红薯粉条，不但可以增强人体的免疫力，而且可以吸收其中丰富的胡萝卜素和维生素b族，不但可以改善视力、营养神经，而且可以改善失眠、多梦的状态。红薯粉丝的营养价值与功效 红薯粉丝营养价值有哪些...
