1、安康冬桃
安康冬桃为冬季珍果,生长成熟期长,历经春夏秋冬四季,“立冬”到“大雪”期间桃果成熟,上市时节恰逢春节新年。每年3月开花,比其它桃树早3~5天吐蕊,入夏4月坐果,其花呈紫红色(普通桃花为粉红色),果实长到樱桃大小即停止生长。整个夏季果实生长发育极为缓慢。气温升到30℃以上就暂停生长。
2、沛县冬桃
沛县冬桃,产于江苏省沛县。它开花于春天,比普通桃树还早6-7天。这种桃子不需嫁接,性耐寒,开花较早,生长期很长。坐果后,桃子长至像青樱桃那么大时暂停生长,待到8-9月后,天气变得凉爽时,桃子才开始长大,直到冬至成熟,生长期达250多天,为一般桃树的2-3倍。
3、巨型冬桃
该品种果实近圆形,平均单果重400 克,最大1250 克,为果型最大的冬桃品种。底色乳黄,果面60 %以上覆鲜红色,美艳迷人,果肉乳白色,硬溶质,脆而嫩,黏核。该品种生长势强,树姿直立,节间短,花芽易形成,自花结果率高达41%,成苗定植后第2年结果株率100%,并且二、三次新梢都能形成花芽。第3年株产可达18 千克,密植园(亩栽222株)第3、4年进入盛果期,亩产高达5000千克以上。
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