1、洋葱当中含硫的成分，能够起到很好的杀菌和灭病毒的作用，所以在冬季适当的摄入洋葱，对于预防流行性感冒有一定的辅助作用。
2、洋葱吃起来有辛辣的味道，能够很好的促进消化液的分泌，也能够增我们的食欲。所以对于脾胃功能相对比较差、没有胃口的人，适当的食用洋葱，通过其特殊味道的刺激，能够起到很好的增进食欲、健脾开胃的作用。
3、洋葱毕竟是辛辣性的食物，如果对有眼病的患者，比如红眼病、肝炎、消化性溃疡的患者，在吃洋葱的时候都有禁忌，避免过多的摄入，进而加重原有的病情。
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