1、食材：鲜猪肝500克、葱白段50克、熟茭白片100克、酱油2汤匙、白糖1汤匙、醋2茶匙、绍酒、精盐、味精、香油、水淀粉各适量。
2、在猪肝上撒些干面粉，揉搓后洗净，剃去白筋，再用温水洗净，切成片，用水淀粉、精盐浆起待用，葱切成斜片待用。
3、炒锅上火，放约50克油烧至六成热时，放入猪肝，用勺拨散，待变色时倒进漏勺沥油。
4、原锅内留少许油复上火，放入葱片、茭白片煸炒，加绍酒、酱油、味精、白糖，水淀粉勾芡，放入猪肝，淋上香油、醋，炒匀装盘即可。
猜你喜欢
点击排行
-
毛发种植多少价格 毛发种植费用怎样算
1、目前国内进行毛发种植手术的医院有很多，收费标准也各不相同，大部分植发医院是按照毛囊单位进行收费的。8～10元一个毛囊。2、毛发种植费用与个人脱发情况、供体情况及所使用的毛发种植技术有关，建议到正规的毛发种植医院实施详细的毛囊检测，根据自身情况选择适合的毛发种植技术。3、毛发种植技术就是通过选取爱美者后枕部健康的毛囊细胞，并将它们种植到脱发的部位，种植后的毛囊细胞能保存原有的生长功能，和周围正常...
-
牛粪有什么用途 牛粪用途介绍
1、牛粪是牛的排泄物，主要用途有建沼气池、生产有机肥、生产双孢菇、养蚯蚓、作燃料等。通过建沼气池处理牛粪，既解决了群众的燃料来源，又使牛粪得到了充分腐熟。2、干牛粪经过发酵可以成为优质的有机肥产品，能蓬松土壤，改善土地板结情况，提升土壤肥力等。牛粪有什么用途 牛粪用途简介...
-
非富即贵的意思是什么 非富即贵的释义是什么
1、非富即贵是指一群人里边儿，不是富豪就是贵人，形容这些人都是达官贵人。富指的是有钱，贵指的是贵人。2、非富即贵造句：那位公子身上穿的衣服整个国家只有一件，说明那公子非富即贵，这种人咱们得罪了没有好处的。非富即贵的意思是什么 非富即贵的释义是什么...
-
如何做酸甜脆口酸菜 酸甜脆口酸菜的做法介绍
1、原料：芥菜，盐巴，姜，地瓜，水，密封瓶罐，保鲜膜。 2、采摘或购买新鲜的芥菜，清洗干净，晾晒至表面没水分，软蔫状。3、然后收集放进干净的盆里，用盐巴揉捏，至微微出汁水。芥菜与盐巴的配比大约为1斤芥菜用1两盐巴。4、然后把芥菜放进干净干燥的坛瓮、瓶或罐里，堆码紧实；可以多放一两个姜，可以提味和杀菌。 5、把地瓜抽丝加入适量的水，煮开后，再多煮个5-10分钟左右，地瓜水呈现比较浓的黄褐色，把水倒到...
-
彬县特色文化
彬县特色文化有社火、戏剧、刺绣、水帘灯山庙会、蛟龙转鼓等。1、社火：是在鼓乐、戏剧基础上发展起来的民间艺术，通常农历年末岁首排练，元宵节前后演出，正月底结束，演出之夜燃火挑灯，游村转户，鼓乐队开道。2、戏剧：演出历史久远，以秦腔为主，兼有眉户、弦板、道情等，多在庙会、祈雨、丰收庆典、红白事等场合演出。3、刺绣：是彬县妇女传统的针黹女红工艺，多绣在衣领、挽袖、肚兜、鞋面、鞋底、枕顶、荷包、门帘、窗帘...
