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咸肉需要晒干还是阴干
咸肉既要晒干,也要阴干,两种方法都需要。咸肉经过五天左右的腌制之后,就可以把它挂在通风阴凉处晾干,此时叫作阴干;每年的农历十月到十一月,天气晴朗,就是晒肉的最佳时机,晒肉的温度在15℃以下比较好,而且还要风大;如果温度在15℃以上,或者风力小,最好放进冰箱冷冻保存,等到温度合适再晾晒,此时就是晒干。用食盐腌制的肉叫做腌肉,又叫做渍肉、盐肉、咸肉。咸肉的外观干净,刀工也非常整齐,肉质坚实,表面没有黏...
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竹外桃花三两枝春江水暖鸭先知全诗 诗句竹外桃花三两枝春江水暖鸭先知全诗
1、出自宋代苏轼的《惠崇春江晚景二首/惠崇春江晓景二首》 竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。 蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。 两两归鸿欲破群,依依还似北归人。 遥知朔漠多风雪,更待江南半月春。 2、译文 竹林外两三枝桃花初放,水中嬉戏的鸭子最先察觉到初春江水的回暖。 河滩上长满了蒌蒿,芦苇也长出短短的新芽,而河豚此时正要逆流而上,从大海回游到江河里来了。 北飞的大雁就像那向北归去的人一般,依依不舍...
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什么是四基 四基的含义
1、新课程标准四基是:基础知识、基本技能、基本思想、基本活动经验。2、课程是一个历史的范畴,直接受制于教育目的,所以,不同的时代有不同的课程观。“课程即教学的科目”或“课程是教学内容和进展的总和”等是受到人们普遍认同的观点。3、需要明确指出的是,这里的“教学科目”或“教学内容”主要是指教师在课堂中向学生传授分门别类的知识。这种课程观最大的弊端是:教师向学生展示的知识世界具有严格的确定性和简约性,这...
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俗世奇人作者介绍 俗世奇人作者简介
1、《俗世奇人》的作者是冯骥才。2、冯骥才,祖籍浙江宁波,1942年生于天津。青年时代师从北京画院画师恵孝同研习宋元绘画,并问道于吴玉如先生,学习古典文学。曾在天津书画社专事摹古,后登上文坛,为新时期文学重要作家。后重拾丹青,开创中西兼容、清新精雅、意境隽永的画风,海内外有“现代文人画”之称。 3、冯骥才兼为文化学者,二十世纪末以来投身文化遗产抢救,影响深远。现为中国文联副主席,中国民间文艺家协...
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正确跳绳姿势 跳绳的姿势介绍
1、用前脚掌起跳和落地,切记不可用全脚或脚跟落地,以免脑部受到震动,当跃起在空中时,不要过度弯曲身体,而成为自然弯曲的姿势。跳时,呼吸要自然有节奏。2、两手分别握住绳两端的把手,通常情况下以一脚踩住绳子中间,两臂屈肘将小臂抬平,绳子被拉直即为适合的长度。3、向前摇时,大臂靠近身体两侧,肘稍外展,上臂近似水平,用手腕发力,使两手在体侧做画圆动作。精确跳绳姿势 跳绳的姿势简介...
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