烧鸡块的家常做法 如何做烧鸡块

2022-01-08 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

烧鸡块的家常做法 怎么做烧鸡块

1、半只鸡、冰糖、姜片、葱段、八角、料酒、盐、老抽、葱花

2、将鸡切成块。鸡块进行焯水。

3、锅中放油放冰糖炒糖色。

4、放入鸡块上色。放入姜片、葱段、八角、炒匀倒水没过食材。

5、放20g料酒、盐、老抽拌匀,大火煮开转中小火盖盖煮10分钟。

6、翻炒一下转大火收汁,出锅撒上葱花。

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