1、吃汤圆寓意着全家人团团圆圆，和睦幸福，同时也寄托了对未来生活的美好愿望。
2、汤圆的名称与“团圆”字音相近，取团圆之意，表达的是人们喜爱阖家团圆的美意，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。
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1、食材准备：猪筒骨1根、新鲜小鲍鱼6个、口蘑适量、料酒适量、醋少许、盐适量。 2、猪筒骨冷水下锅，放多一些的料酒焯水，洗去血沫备用。 3、汤锅内足量多的清水，放入筒骨和少许醋，大火烧开后改小火炖煮1小时以上。 4、买鲍鱼的时候可以要求卖家帮你出去泥肠，基础处理好，不行么只能拿回来自己用小刀沿壳将鲍鱼取下，再去除其腮和泥肠。 5、在鲍鱼的反面，就是肉凸的那面，把它口部筋膜和齿状物去除干净，不然残留...
