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红烧肉做法次序 红烧肉如何做
1、五花肉1000克,大葱2根,生姜1块,大料2粒,桂皮1片,干辣椒3个,酱油1大匙,料酒1大匙,冰糖1大匙。2、做法:猪肉洗净切成大块,保证每块都有皮和肥瘦肉,葱洗净切段,姜洗净切片;炒锅烧热,码入肉块用中火煎炸,肉中的油脂会逐渐渗出,需不断翻动,肉块煎至每个面都成金黄色时,盛出备用。3、锅内留底油,将冰糖倒入,小火烧至溶解呈黄色,关火,将煎好的猪肉入锅拌均匀,使每块肉均匀沾满糖色。4、葱、姜、...
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没有过滤筛可以用什么代替 什么东西能代替过滤筛
1、没有过滤筛可以用纱窗代替,只不过,要准备一个崭新的纱窗。家里有过滤纸的话,也能用过滤纸代替。过滤筛的用途有很多,可以用来过滤面粉,或者用于捞食物。 2、过滤筛的种类和材质都比较多,一般材质分为两种,一种是金属材质的,另一种是非金属材质的。金属过滤筛是用不锈钢丝、铜丝或是铁丝等编织而成,是生活中比较常用的一种,因为它耐高温,可以在沸水中使用而不怕烧化。 3、非金属过滤筛是用尼龙丝、绢丝、马尾、细...
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澳洲龙虾蒸多久才熟 澳洲龙虾需要蒸多久
1、清蒸龙虾需要多长时间:如果是将大龙虾整只的清蒸,500克左右的要蒸10分钟,每增加100克就增加2分钟。2、如果将大龙虾改刀后再清蒸,与龙虾本身的个头大小就没有关系了,通常大火蒸10分钟左右就行了。3、清蒸大龙虾一定要等到水开后才能放入蒸锅,防止龙虾肉受热过久而影响口感。澳洲龙虾蒸多久才熟 澳洲龙虾需要蒸多久...
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诗佛是指哪位诗人 诗佛的介绍
1、诗佛指的是王维。2、王维(701年—761年),字摩诘,号摩诘居士。河东蒲州(今山西运城)人,祖籍山西祁县。唐朝诗人、画家。3、王维出身河东王氏,于唐玄宗开元九年(721年)中进士第,为太乐丞。历官右拾遗、监察御史、河西节度使判官。天宝年间,拜吏部郎中、给事中。安禄山攻陷长安时,被迫受伪职。长安收复后,被责授太子中允。唐肃宗乾元年间任尚书右丞,世称“王右丞”。4、王维参禅悟理,学庄信道,精通诗...
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炖土豆片肉如何做 炖土豆片肉的做法介绍
1、食材:土豆2个、猪肉一块、胡萝卜一根、葱适量、蒜适量、姜适量、大料适量、花椒适量、小红辣椒适量、酱油适量、盐适量。2、土豆洗干净去皮,切片;胡萝卜洗干净,切片;猪肉切成小肉丁,主要材料备用。3、葱姜蒜,切好备用,用一个碗将猪肉进行腌制,加入酱油、盐、葱姜蒜、花椒。腌制30分钟左右。4、锅中放油,放入肉丁进行翻炒,肉变色之后放入胡萝卜,大料,小红辣椒和土豆进行翻炒。加入骨汤进行熬制。5、1个小时...