1、食材:螃蟹250克、食用植物油25克、料酒5毫升、食用白醋2毫升、食用精盐1克、面粉15克。
2、先把料酒、白醋、食用精盐和面粉备用。
3、鲜螃蟹用水洗净,去除水草杂物。
4、大螃蟹用改刀,切成两段。
5、把改刀后的螃蟹用料酒、白醋和食用精盐腌制15分钟。
6、待入味后,拌入面粉,容器内不要有残留的调料液。
7、拌和面粉的螃蟹放置3分钟,让螃蟹充分湿润面粉。
8、锅放油,中火烧七、八分热后,先放入螃蟹试油温是否合适。
9、看到起很多气泡,能炸起来了,就可以放入更多主料。
10、待炸金黄色后,改用上火再炸3分钟。
11、待螃蟹炸透后,即可出锅装盘。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
烤甜椒如何做 做烤甜椒的教程
1、主料:柿子椒3个。2、辅料:猪肉馅1碗。3、调料:食盐适量、鸡精适量、葱适量、料酒适量、淀粉适量、姜粉适量、胡椒粉适量、白糖适量。4、做法:肉糜,葱姜粉,盐,胡椒粉,淀粉,糖,鸡精,料酒搅拌均匀。5、甜椒洗净,从靠近蒂的地方剖开甜椒,去籽。6、在甜椒内抹上盐和淀粉,将肉酱塞入,盖上剖下的带蒂部分。7、在180度预热好的烤箱中,烤10分钟左右即可。烤甜椒怎样做 做烤甜椒的教程...
-
腌酸肉制作方式 腌酸肉做法
1、用料:苗家酸肉200g、蜂蜜适量、西芹适量、蒜苗适量。2、酸肉放在炭火上炙烤,或放入锅中焙干,酸肉越干吃起来越香。3、将酸肉切片。4、用油爆炒,以新鲜西芹、蒜苗、如果有香喷喷的炒花生米也可以用来拌之,焦红油亮。5、炒的时候可以加少许糖来中和酸肉的酸,切勿放盐。腌酸肉制作技巧 腌酸肉做法...
-
山衔落日浸寒漪的意思 山衔落日浸寒漪愿文及翻译
1、山衔落日浸寒漪翻译:远远的青山,衔着彤红的落日,一起把影子倒映在水中,闪动着粼粼波光。2、《村晚》【作者】雷震【朝代】宋草满池塘水满陂,山衔落日浸寒漪。牧童归去横牛背,短笛无腔信口吹。3、翻译:绿草长满了池塘,池塘里的水呢,几乎溢出了塘岸。远远的青山,衔着彤红的落日,一起把影子倒映在水中,闪动着粼粼波光。那小牧童横骑在牛背上,缓缓地把家还。拿着一支短笛,随口吹着,也没有固定的声腔。山衔落日浸寒...
-
家长准确教育孩子方式 作为家长如何教育孩子
1、树立榜样,身教重于言教,家长首先要注重自身的修养,树立自己的威信。一个不爱学习只顾自己吃喝玩乐的家长,一问三不知的家长,品行恶劣、行为庸俗、自私自利、不孝敬老人的家长是不会培养出好孩子的。 2、环境熏陶,孩子学习要有一个好的小环境,不求高档,但求氛围,学生学习的时候要避免不必要的家庭闲谈,朋友聚会等等尽量地包容缺点,用放大镜看孩子,要知道世界上没有完美的孩子,再完美的孩子都有自己的缺点的。父母...
-
转专业申请理由简短 转专业申请理由简短范文
转专业申请理由如下:1、随着对自己兴趣的发掘,对自己特长的认识以及对未来职业的规划,我认为xxx专业更适合我。我更喜欢喜欢自己思考,动手实践、探索,寻找答案。相信强烈的求知欲使我更适合xxx。而xxx专业,我相信它能提供给我更大的发展空间,也相信能更好地展现自己的能力。很期待xxx的未来,更希望自己能在xxx上能走得更远。2、经过开学以来这一段时间的学习,我对xxx专业的理解和认识不断加深,在学习...