甜竹是什么

甜竹，是禾本科、牡竹属乔木状竹类植物。

曼歇甜竹

曼歇甜竹竿高可达18米，梢端下垂乃至长下垂，竿环不隆起；革质，箨耳小；箨片外翻或近于直立，叶鞘外面贴生白色小刺毛；叶片大小有变异，花枝呈鞭状，一侧扁平，花枝各节丛生假小穗，小穗卵圆形，紫褐色，含小花；外稃类似颖片，内稃脊上生纤毛，子房卵圆形，果实呈卵圆形，7-8月笋期。

分布于中国云南普洱市思茅区曼歇坝。在海拔800-1200米处有少量人工栽培。适生范围及气候：适生范围较广，适生于湿热气候。

清甜竹
清甜竹，丛生，秆直立，高可达10米，顶端下垂；绿色，圆筒形，初具厚白粉及白色上向刺毛，此毛易脱落。秆每节具芽，箨环微隆起，秆环平。箨鞘脱落性，革质，半椭圆形，绿色，箨舌截形或微凹，两面无毛，箨叶反折，卵状披针形，易脱落，边缘基部具白色纤毛。叶鞘背面初具黄白色刺毛，边缘具白色纤毛，叶耳和鞘口缝毛缺失，叶舌弓形，边缘齿状，叶片矩圆状披针形，背面被白色短柔毛，不久脱落无毛，5-10月笋期。
分布于中国南宁。适生气候凉爽、雨量充沛、土壤较深厚肥沃的山区。在气温较高、雨童较少、土壤较干燥的地区也能正常生长。

清甜竹笋营养丰富，口感佳，是中国竹类蛋白质含量较高的竹种；笋肉脆嫩、清甜，纤维蚤少，品质优良，笋肉不用漂水是其最大特色。其笋体大小适中，是极好的制罐原料，尤其是制作清水雄头，色美味鲜。清甜竹也是上乘的笋材两用林，竹竿高，节间长，圈筒形，通直，是理想的造纸原料。