1、备好带鱼段500克；花生油40克；盐3克；蒸鱼豉油两勺；白糖8克；啤酒200克；姜1块；香葱5根；红辣椒1个。
2、先把带鱼处理干净，表面划上花刀，倒入啤酒，放入白糖，浸泡15分钟。
3、把啤酒倒掉，撒入盐抹匀，腌制5分钟。切一点红椒丝和葱丝。
4、把剩余的葱切段，姜切片，铺在盘子上，再摆入带鱼。
5、蒸锅烧开水，放入带鱼，大火蒸12分钟左右。
6、熄火，取出带鱼，倒掉汤汁，淋入蒸鱼豉油。
7、摆上红椒丝和葱丝，泼入一勺热油激出香味，即可上桌享用。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
西兰花烘干如何做 西兰花怎么烘干
1、西兰花干首先可以用刀将它切成大小相似的小块，洗净之后备用。2、锅中烧一锅清水，烧开之后加入适量的盐，再放入处理好的西兰花。3、焯水3-5分钟左右，捞出沥干。4、再放入烤箱，上下层温度设成70℃，60分钟即可烘成西兰花干。西兰花烘干怎样做 西兰花怎样烘干...
-
于漪老师介绍 于漪老师介绍是什么
1、于漪，女，江苏镇江人。1951年毕业于复旦大学教育系。历任上海市杨浦中学语文教学研究会副会长，全国语言学会理事，全国总工会执行委员。特级教师。1979年获全国三八红旗手称号。1983年被评为全国五讲四美为人师表优秀教师。2、曾任中华全国总工会候补执行委员，上海市第七、八、九届人大常委会委员，教育科学文化卫生委员会副主任委员，全国语言学会理事，全国中学语文教学研究会副理事长等职。3、现任上海杨浦...
-
番茄面如何做才好吃 番茄面做法介绍
1、原材料：鲜面条、番茄、生鸡蛋、盐、鸡精、芝麻油、老生姜片 、葱段、香莱、食用油、生抽、花椒面、柿椒、平菇。2、2个番茄清洗切成片，一个柿椒清洗滚刀块，合适总数的平菇滚刀块，两个鸡蛋捣烂，鸡蛋液中放盐，一块老生姜片剁碎；3、锅内加点油，油烧将鸡蛋液倒进炒出鸡蛋汤，盛出；4、另加点油，油烧进行爆香葱段姜碎，将番茄倒进煸炒，待番茄出水了将鸡蛋汤倒进同炒一会(假如你嫌番茄味太酸得话，能够 加一点点白糖...
-
自己如何做醪糟小汤圆 醪糟小汤圆做法
1、糯米圆子30颗左右，枸杞10粒，糖桂花0.5茶匙，白糖0.5茶匙，醪糟5～7茶匙。2、一人量，大概5碗水，锅中煮沸！3、水开后倒入小汤圆，圆子多少随个人喜好增减。4、咕嘟咕嘟，煮至小汤圆飘起即可。自己怎样做醪糟小汤圆 醪糟小汤圆做法...
-
博文强记的意思 博文强记的解释
1、博文强记，汉语成语，拼音是bówénqiángjì，意思是形容见闻广博，记忆力强。2、成语出处《荀子·解蔽》：“博闻强志，不合王制，君子贱之。”3、成语用法联合式；作谓语、定语；用于称颂人。示例《礼记·曲礼上》：“博闻强识而让，敦善行而不怠，谓之君子。”博文强记的意思 博文强记的解释...
