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冰鲜和冰冻有什么区别 冰鲜和冰冻哪些不同
1、储存的温度不同冷鲜是将温度降到0度左右；冷冻将温度降到低于-18度来储存产品。2、保鲜程度不一样冰鲜的就是说能保持鱼刚死的新鲜度；冰冻的就是把鱼冰冻起来可以放很长时间，失去了产品本身的鲜味。3、运输方式不一样冰鲜需要的运输设备要求较高，不能大批量运输；冰冻，是直接冰封起来，方便大批量运输。4、价格不同冰鲜由于运输成本较高以及口感好，所以价格较高；而冷冻的价格相对较低。5、营养成分不同冰鲜营养成...
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卤菜制作方法 卤菜的制作要领
1、食材：新鲜鸡翅250克、新鲜鸡腿250克、八角10克、桂皮10克、陈皮25克、丁香4克、山奈10克、花椒10克、茴香8克、香叶10克、良姜10克、草果2个、甘草8克、干红辣椒50克、香葱80克、生姜80克、片糖100克、黄酒500克、酱油250克、糖色25克、精盐100克、热花生油120克、骨汤6千克。2、卤水制作：卤菜好不好吃关键在于卤水的制作。（1）草果用刀拍裂，桂皮用刀背敲成小块，甘草切...
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周末心语优美的语句 优美的说说
1、当所有人都拿我当回事的时候，我不能太拿自己当回事。当所有人都不拿我当回事的时，我一定得瞧得上自己。这就是淡定，这就是从容。2、每个人的初恋，大都十分纯情。跨过了初恋，爱情就生出了很多姿态。有人风流，见一个爱一个;有人冷漠，再不会拿出真心。不是每个人，都适合与你白头到老。有的人，是拿来成长的;有的人，是拿来一起生活的;有的人，是拿来一辈子怀念的;有的人，是要一辈子珍惜的。3、好女人是淡的，从不缠...
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浏阳蒸菜 浏阳蒸菜如何制作
1、蒸鸡蛋一种叫清水鸡蛋，用煮开的水冷却后冲鸡蛋，蒸出来是澄黄澄黄的嫩水鸡蛋，须用调羹盛起。一种叫夹鸡蛋，鸡蛋直接搅开，放好作料后，在蛋黄上放上些新鲜的碎辣椒末。出笼的时候，用筷子直接夹便可。一种叫盐水鸡蛋，用紫苏泡过的盐水鸡蛋，打入竹碗中，撒上碎辣椒，和夹鸡蛋同样使用。但多了种味道。2、腊味合蒸是最常见的蒸菜，也是最有讲究的蒸菜。比如霉干菜蒸腊鱼腊肉，其堆放次序一定是霉干菜在最下面，腊鱼在中间，...
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繁琐的意思 繁琐的意思简单介绍
1、繁琐，拼音是fán suǒ，汉语词语，意思是指繁重的杂事，形容繁杂琐碎。也指烦扰。2、反义词：简易、简单。3、出处：（1）明·唐顺之意见、议论，试之烦琐艰难处，自觉已是实受用否？（2）清·李渔《风筝误·嘱鹞》：“你低吟似歌，狂吟似诃，不过是‘《诗》云子曰’声烦琐。”（3）鲁迅《朝花夕拾·阿长与》：“总之：都是些烦琐之至，至今想起来还觉得非常麻烦的事情。”（4）明·沈德符《野获编·礼部一·礼部官...
