1、准备食材:韭菜一斤;五花肉一斤;饺子皮二斤;生抽适量;盐适量;现磨胡椒粉适量;浓汤宝一块;香油少许;姜末适量;葱花适量。
2、韭菜猪肉分别剁碎后加适量生抽盐和现磨胡椒粉一起拌匀。
3、饺子包好后,吃不完的放进冰箱速冻层。
4、水烧开后放入水饺,水再开后加一点点凉水等待水再次开滚,这样加三次水水饺浮起就熟了。
5、最后加入一块浓汤宝,等待烧开后放入姜末葱花和少许盐即可。
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