果蔬干制作方式和配方 5种果蔬干制作要领分享

1、苹果脆片的做法：苹果洗干净，去掉核，切成1.5mm厚度，切一片就放入清水中，防止氧化，切完后全部取出来放在油纸上去掉国语的水份，烤箱100度循环热风烤1小时30分钟左右。

2、香蕉脆片的做法：香蕉切成3毫米左右，铺在锡纸上，放入靠盘中，表面撒上适量的糖，放入烤箱中层130度烤40分钟，之后移到上层100度烤5分钟。

3、猕猴桃脆片的做法：去皮切片4毫米左右，用厨房纸吸干多余水份，100度烤90分钟期间40分钟翻一面。

4、菠萝脆片的做法：菠萝洗干净切8毫米左右的片，干净盆倒入温水，加入适量的盐，菠萝放进去浸泡20分钟，之后捞出来沥干水份，放平风机摆好，设定温度70度6小时。

5、无花果脆片的做法：无花果洗干净，晒干水份，切成薄片，平铺在盘子中，自然风干大概5天左右，夏天要驱赶蚊虫或者用透风的盖子盖上。