1、根据实际情况而定。面粉主要是由小麦磨成的粉状物,其中含有大量的蛋白质、维生素以及纤维素等成分物质,适量食用对人体的健康具有好处。面粉在保存不当的时候很容易受潮,从而导致结块,这时候要是结块较少,那么没有发生变质的情况,那么是可以进行食用的,但要是结块比较多,并且面粉还出现了异味,这样的面粉不建议再吃。
2、面粉发霉还能吃吗?不能吃。生活中任何食物发霉之后都是不能再吃的,面粉也是,发霉的面粉已经滋生了大量的细菌以及微生物,食用之后容易加重人体的胃肠道负担,从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,对人体的健康造成伤害,为了自身的健康,一般是不建议再吃的。
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